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Vins : Lacrima di Morro d'Alba DOC

Le nom fascinant de ce vin vient du cépage du même nom : le Lacrima. Il n’est cultivé que dans la commune de Morro d’Alba, dans la province d’Ancône et les territoires des communes avoisinantes. Ses origines exactes sont obscures et ne seront sans doute jamais déterminées.

L’utilisation du « governo Toscano » est recommandé dans la production du Lacrima di Morro d’Alba. Cette méthode implique une seconde fermentation du vin après le soutirage, à travers l’ajout de moût, obtenu à partir de raisins sélectionnés et partiellement séchés. Le Lacrima di Morro d’Alba peut être produit en versions douceâtres et sucrées. Cette pratique est sanctionnée par l’appellation D.O.C.

Le Lacrima di Morro d’Alba a obtenu l'appellation D.O.C. en 1985. Cette étape semble avoir conféré une nouvelle jeunesse au vin. En effet, la production avait tellement décliné que l’on craignait de voir ce vin disparaître.
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Couleurs  
Rouge 27
Rosé 1

Origine  
Italie
26251

Marche
547

Lacrima di Morro d'Alba DOC  
28

Tous les vins (28)
Vins 1 - 20 sur un total de 28 vin(s) trouvé(s)
 
Vicari - Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Lacrima del Pozzo Buono 2010
Vicari - Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Lacrima del Pozzo Buono 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Très bon  2 avis   
Roberto Margiotta :  LACRIMA DI MORO D'ALBA - J'étais il y a 5 jours en compagnie de Vico... 
Laurentina - Chioma di Berenice 2009
Laurentina - Chioma di Berenice 2009
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Bon  2 avis   
Didier Dupont :  Robe assez dense et violacée. Nez expressif, floral et fruité, très bonbon cuberdon,... 
Vicari - Lacrima di Morro d'Alba - Dasempre 2011
Vicari - Lacrima di Morro d'Alba - Dasempre 2011
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Très bon  1 avis   
Moncaro - Terre Cortesi - Gaudente 2010
Moncaro - Terre Cortesi - Gaudente 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Très bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Nez ultra floral, sorte de muscaté rouge. Fruit exubérant. Bouche soyeuse et charnue,... 
Romagnoli - Lacrima di Morro d'Alba - Barbarossa 2010
Romagnoli - Lacrima di Morro d'Alba - Barbarossa 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Grosse vague d’encouastique, le nez est cireux, fruité confituré. C’est assez... 
Romagnoli - Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Stupor Mundi 2010
Romagnoli - Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Stupor Mundi 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Très bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Superbe nez, éclatant de fruits avec de la cerise confite et de la fraise. Il se... 
Vicari - Lacrima di Morro d'Alba - Il Rustico del Pozzo Buono 2010
Vicari - Lacrima di Morro d'Alba - Il Rustico del Pozzo Buono 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Très bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Nez très parfumé, sur les fleurs capiteuses. Il faut aimer, ça tombe bien j'aime... 
Mancinelli - Lacrima di Morro d'Alba 2009
Mancinelli - Lacrima di Morro d'Alba 2009
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Nez un peu taiseux pour le cépage. Bouche charmeuse, mature, de belle extraction.... 
Mancinelli - Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2009
Mancinelli - Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2009
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Très bon  1 avis   
Pierre D'Haeseleer :  Nez plus expressif que le vin précédent, bouche plus dense, plus concentré. Peut-être... 
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2013
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2013
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Ce vin est issu de la région de Marche en Italie. Il est produit à partir du cépage...
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2012
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2012
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Ce vin est issu de la région de Marche en Italie. Il est produit à partir du cépage...
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2011
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2011
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Ce vin est issu de la région de Marche en Italie. Il est produit à partir du cépage...
Luigi Giusti - Lacrima di Morro d'Alba 2010
Luigi Giusti - Lacrima di Morro d'Alba 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Amore Divino :  Couleur : Rubis foncé avec des reflets violacés....
Luigi Giusti - Rose di Settembre 2010
Luigi Giusti - Rose di Settembre 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Amore Divino :  Couleur : Rose, avec reflets violets Arôme...
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2010
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2010
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Ce vin est issu de la région de Marche en Italie. Il est produit à partir du cépage...
Luigi Giusti - Lacrima di Morro d'Alba 2009
Luigi Giusti - Lacrima di Morro d'Alba 2009
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Moncaro - Terre Cortesi - Gaudente 2009
Moncaro - Terre Cortesi - Gaudente 2009
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Umani Ronchi - Fonte del Re 2009
Umani Ronchi - Fonte del Re 2009
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2009
Velenosi - Lacrima di Morro d'Alba 2009
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
Ce vin est issu de la région de Marche en Italie. Il est produit à partir du cépage...
Luigi Giusti - Lacrima di Morro d'Alba 2008
Luigi Giusti - Lacrima di Morro d'Alba 2008
Lacrima di Morro d'Alba DOC (Marche, Italie)
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