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Vins rosés : Lombardie

Même si la production reste inférieure à celle des régions voisines, les Lombards n’en savent pas moins faire de grands vins. Les lombards ont tendance à délaisser les vins régionaux, qui arrivent souvent après les rouges du Piémont ou de Toscane et les blancs de Vénétie. D’un autre côté, les Lombards montrent des signes de fierté grandissants pour leur Franciacorta, un mousseux élaboré par la méthode traditionnelle de prise de mousse en bouteille et qui a obtenu le statut de DOCG.

La Lombardie se targue de disposer de quelques endroits très favorables à la vigne, dans une région où le climat de montagne alpin est tempéré par les lacs de Garde, Iseo, Côme et Majeur dans le nord, et les Appenins au sud. La zone la plus productive, Oltrepo Pavese, est aussi la principale origine du raisin Pinot Nero en Italie et la majeure partie de la production part vers des embouteilleurs de spumante, piémontais ou autres, dans d’autres régions. Seule une faible partie du vin produit en Oltrepo Pavese est vendue sous l’appellation DOC. C’est injustifiable car quelques très bons vins sont faits à cet endroit, pas seulement des Pinots mais aussi de la Barbera, du Bonarda et de l’Oltrepo Pavese Rosso, ainsi que des blancs fruités issus de Riesling et de Moscato.

Des mousseux, élaborés tant par la méthode de prise de mousse en cuve close que par la méthode en bouteille, commencent également à émerger. L’appellation DOCG a été accordée au Valtellina Superiore et à ses quatre sous districts : Grumello, Inferno, Sassella et Valgella. Ces vins, ainsi que les riches et moelleux Sfursat ou Sforzato inclus dans la même appellation, ont gagné la faveur des étrangers. Les vins rouges Valtellina Superiore sont parmi les plus austères des Nebbiolo, mais certains ont assez de force et de vigueur pour s’améliorer pendant plus de dix ans.

De bons vins sont faits dans les provinces de Bergame, de Mantoue et même de Milan, mais le prix de la qualité et de la variété va à Brescia, qui peut se vanter d’avoir la plupart des DOCG et DOC de la région : Botticino, Capriano del Colle, Cellatica, Franciacorta, Terre di Franciacorta, Garda Bresciano, San Martino della Battaglia et deux zones partagées avec la Vénétie : Garda et Lugana. Sous la DOC Garda on trouve quatre vins du secteur de Garda Classico dans la province de Brescia. Le vin blanc Lugana a acquis désormais une certaine stature. Les vins les plus appréciés de Lombardie en ce moment, sont ceux de Franciacorta. La DOC Terre di Franciacorta s’applique à un solide vin rouge à base de Cabernet, Barbera et Nebbiolo, ainsi qu’à des vins blancs issus de Pinot Bianco et Chardonnay. Mais la réputation de Franciacorta est due à l’excellent mousseux obtenu par prise de mousse en bouteille dans les grands domaines. Presque un tiers du vin mousseux élaboré en Italie par prise de mousse en bouteille est produit dans la zone de Brescia, mais seulement quelques vignobles sélectionnés de la zone peuvent prétendre à l’appellation DOCG Franciacorta.
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Couleurs  
Rouge 598
Blanc 589
Rosé 85

Origine  
Italie
533

Lombardie
85

Tous les vins (85)
Vins 1 - 20 sur un total de 85 vin(s) trouvé(s)
 
Lambrusco di Modena Brut Rosé 2010
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Lambrusco Mantovano DOC (Lombardie, Italie) - Effervescent
Très bon  1 avis   
Viviana Vecchione :  Une cave très récente (2010) du coté de Modène qui a de suite capté toute l’attention... 
Bellavista - Franciacorta Cuvée Rose 2009
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
Très bon  1 avis   
Viviana Vecchione :  une toute petite cuvée qui represente seulement 3% de la production totale de la... 
Provenza Garda CI. Chiaretto Tenuta Maiolo 2009
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Lombardie (Italie)
Très bon  1 avis   
Carla Tosello :  resto bu au resto "mulino bianco"au Roeulx - Excellent vin rosé... 
Provenza Garda CI. Chiaretto Tenuta Maiolo 2007
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Lombardie (Italie)
Très bon  1 avis   
Raymond Marin :  Au resto (Mulino Bianco) en famille - Super agréable, fruité. Accompagne... 
Regium - Franciacorta Brut - Rosé 2003
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
1 avis   
Agricola Boschi - Franciacorta Demisec Rosé
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
Très bon  1 avis   
Anteo OP Pinot Nero Brut Classico Rosé
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Lombardie (Italie)
Très bon  1 avis   
Betella Rose Ardi
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
Bon  1 avis   
Vicky Wine :  Love in Franciacorta - salmonpink, seducing and easy drinking 
La Valle - Franciacorta Brut - Rosé
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
1 avis   
Mirabella - Franciacorta Rosé Brut
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
Très bon  1 avis   
Monte Rossa - Franciacorta Rosé
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
1 avis   
Vicky Wine :  Gourmandise - Rossa, non comme rouge mais comme la famille Rossa qui produit... 
Ca Dei Frati - Rosa dei Frati 2010
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Garda DOC (Lombardie, Italie)
Monsupello - I Germogli Rosa 2010
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Pavia IGT (Lombardie, Italie)
Pratello - Sant'Emiliano 2010
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Garda DOC (Lombardie, Italie)
Provenza Garda CI. Chiaretto Tenuta Maiolo 2010
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Lombardie (Italie)
Cascina San Pietro - Franciacorta Rosé 2007
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Franciacorta DOCG (Lombardie, Italie) - Effervescent
Avanzi Garda Classico Chiaretto II Vino di una Notte 2006
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Ca' dei Frati - Riviera del Garda Bresciano I Frati Chiaretto 2006
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Cantina Sociale Bergamasca Schiava 2006
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Lombardie (Italie)
Cantina Sociale Val San Martino Schiava 2006
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Lombardie (Italie)
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