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Vins blancs : Emilie-Romagne

L’Emilie Romagne est constituée de deux secteurs distincts: A l’ouest se trouve l’Emilie; à l’est de Bologne se trouve la Romagne. Les vins d’Emilie Romagne peuvent être considérés comme les plus excentriques de l’Italie du nord, différents en tous points de ceux des régions voisines.

En Emilie, le vin principal est le Lambrusco, tout en nuances mousseuses du pourpre au rosé. Les vins de Romagne sont surtout issus de Sangiovese, de Trebbiano et d’Albana. La majeure partie du Lambrusco expédié à l’étranger est demi-doux (amabile) ou doux alors que la plus grande partie de ce qui est consommé sur place est sec, s'accordant parfaitement avec la riche cuisine régionale. Les vignobles situés dans les contreforts des Appenins donnent des vins blancs festifs, à base de Malvoisie, de Trebbiano et d’Ortugo et des rouges acidulés issus de Barbera et de Bonarda. Mais il existe une tendance certaine, dans les zones DOC des Colli Piacentini, des Colli Bolognesi et des Colli di Parma, à faire du vin tranquille à partir de cépages tels que le Sauvignon, le Chardonnay, les Pinots, le Barbera, le Cabernet et le Merlot. Les conditions naturelles favorisent les vins alliant profondeur et finesse, mais le marché semble privilégier les poids légers.

En Romagne, les collines au sud d’Imola, Faenza, Forli, Cesena et Rimini sont connues pour des vins issus du cépage local Albana, du Sangiovese et du Trebbiano qui portent tous le nom de Romagna. L’Albana di Romagna est le plus souvent sec et tranquille, avec un arrière goût d’amande et, occasionnellement, une certaine complexité. La meilleure expression de l’Albana est probablement sous sa forme « passito » (passerillé), qui est issue de grappes partiellement séchées. Les versions traditionnelles, en moelleux ou pétillant, sont habituellement consommées localement. Le cépage Trebbiano de Romagne est presque toujours léger et frais, meilleur dans sa jeunesse. Le cépage préféré des Romagnols est le Sangiovese, habituellement un rouge robuste avec un certain charme dans ses arômes fruités. En Romagne, la tendance favorise le Sauvignon, le Chardonnay, les Pinots et le Cabernet. Mais plusieurs producteurs font d’importants efforts pour développer des races supérieures de Sangiovese et d’Albana, tout en montrant un intérêt naissant pour des vins locaux qui restent rares comme les DOC de vins blancs Pagadebit ou de vins rouges Cagnina et Bosco Eliceo Fortana.
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Tous les vins (107)
Vins 1 - 20 sur un total de 107 vin(s) trouvé(s)
 
Malvasia Dolce - Colli Piacentini  - Frizzante 2008
Malvasia Dolce - Colli Piacentini - Frizzante 2008
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Très bon  2 avis   
Dolcezza mia Albana Dolce 2013
Dolcezza mia Albana Dolce 2013
Colli di Rimini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Excellent  1 avis   
Il Dongiovanni Vino Frizzante Bianco I.G.P. 2013
Il Dongiovanni Vino Frizzante Bianco I.G.P. 2013
Colli di Rimini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Excellent  1 avis   
La 740 Bianco fermo Rubicone I.G.T. 2012
La 740 Bianco fermo Rubicone I.G.T. 2012
Colli di Rimini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
1 avis   
Poderi dal Nespoli - Da Maggio Chardonnay 2011
Poderi dal Nespoli - Da Maggio Chardonnay 2011
Forli IGT (Emilie-Romagne, Italie)
Bon  1 avis   
Loris Tersi :  Chardonnay bien ficelé - Ce 100% Chardonnay offre une couleur jaune paille... 
Uait 2011
Uait 2011
Ravenna IGT (Emilie-Romagne, Italie)
Bon  1 avis   
Loris Tersi :  Frais - Assemblage Chardonnay-Albana. Vin de couleur jaune paille légèrement... 
Castelluccio Ronco del Re Sauvignon IGT 2010
Castelluccio Ronco del Re Sauvignon IGT 2010
Emilie-Romagne (Italie)
Excellent  1 avis   
Poderi dal Nespoli - Nespolino Bianco Trebbiano e Chardonnay 2010
Poderi dal Nespoli - Nespolino Bianco Trebbiano e Chardonnay 2010
Rubicone IGT (Emilie-Romagne, Italie)
Bon  1 avis   
Loris Tersi :  Frais et agréable - Couleur jaune paille aux très légères teintes... 
Cantina della Volta - Spumante Brut Il Mattaglio 2009
Cantina della Volta - Spumante Brut Il Mattaglio 2009
Emilie-Romagne (Italie) - Effervescent
Très bon  1 avis   
Viviana Vecchione :  Ce cru est le fruit d’une vraie sensibilité envers ce terroir de colline et calcaire,... 
Cantine 4 Valli - Ortrugo 4 Valli 2009
Cantine 4 Valli - Ortrugo 4 Valli 2009
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie) - Effervescent
Pas d'évaluation  1 avis   
Cantine 4 Valli - Malvasia Secco 2008
Cantine 4 Valli - Malvasia Secco 2008
Emilie-Romagne (Italie) - Effervescent
1 avis   
Casa Benna - Monterosso Val d'Arda 2008
Casa Benna - Monterosso Val d'Arda 2008
Colli Piacentini Monterosso Val d'Arda DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Très bon  1 avis   
Casa Benna - Ortrugo Fermo 2008
Casa Benna - Ortrugo Fermo 2008
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Bon  1 avis   
Malvasia Boccadirosa 2008
Malvasia Boccadirosa 2008
Emilie-Romagne (Italie)
Très bon  1 avis   
Vinodis :  Fidèle à lui-même. Un très bon Malvasia 
Ortrugo - Colli Piacentini - Frizzante 2008
Ortrugo - Colli Piacentini - Frizzante 2008
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
1 avis   
Tenuta La Torretta - Colli Piacentini - Malvasia 2008
Tenuta La Torretta - Colli Piacentini - Malvasia 2008
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Bon  1 avis   
Tenuta La Torretta - Colli Piacentini - Ortrugo 2008
Tenuta La Torretta - Colli Piacentini - Ortrugo 2008
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
1 avis   
La Tosa - Colli Piacentini - Valnure 2007
La Tosa - Colli Piacentini - Valnure 2007
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Bon  1 avis   
Malvasia Dolce - Colli Piacentini  - Frizzante 2007
Malvasia Dolce - Colli Piacentini - Frizzante 2007
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Très bon  1 avis   
Sauvignon - Colli Piacentini 2007
Sauvignon - Colli Piacentini 2007
Colli Piacentini DOC (Emilie-Romagne, Italie)
Bon  1 avis   
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