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Vins rouges : Sannio DOC

La région où le vin de Sannio est produit s’étend sur tout le territoire de l’ancien Samnium. La région est montagneuse et les meilleures terres ont toujours été utilisées pour la culture de la vigne. Les conditions climatiques sont idéales pour la maturation du raisin.

De nos jours, les producteurs de vin Samnite cultivent avec habilité l’Aglianico, le Coda di Volpe, le Falanghina, le Fiano, le Greco, le Moscato, le Piedirosso et le Sciascinoso et les transforment en grands vins dans des installations modernes. Seuls les raisins des meilleures terroirs peuvent être utilisés pour la production des vins de Sannio, contrairement à ceux qui poussent dans les vignobles humides au fond de la vallée. L’intensité des cultures est réglementée, décourageant ainsi la surexploitation.

L'assemblage du Greco et du Falanghina, vinifié avec une seconde fermentation en bouteille, forme le Spumante Metodo Classico, un vin de grand caractère qui mérite d’être goûté.
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Couleurs  
Rouge 5
Blanc 14

Origine  
Italie
18670

Campanie
275

Sannio DOC  
5

Tous les vins (5)
Vins 1 - 5 sur un total de 5 vin(s) trouvé(s)
 
Janare Aglianico 2012
Janare Aglianico 2012
Sannio DOC (Campanie, Italie)
Satisfaisant  1 avis   
Viviana Vecchione :  Il s'agit d'une des caves coop le plus étendues d'Italie, 1500 ht en fermage. Ici... 
Villa Carafa Sannio Aglianico 2006
Villa Carafa Sannio Aglianico 2006
Sannio DOC (Campanie, Italie)
Villa Carafa Sannio Aglianico 2004
Villa Carafa Sannio Aglianico 2004
Sannio DOC (Campanie, Italie)
RP  90
Villa Carafa Sannio Aglianico 2003
Villa Carafa Sannio Aglianico 2003
Sannio DOC (Campanie, Italie)
Villa Carafa Sannio Aglianico 2002
Villa Carafa Sannio Aglianico 2002
Sannio DOC (Campanie, Italie)
RP  87
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