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Vins rosés : Saint-Mont

Le vignoble des Côtes de Saint-Mont a reçu l'Appellation Délimitée de Qualité Supérieureen 1981. Cependant, déjà en 1957, quelques agriculteurs décidèrent de remettre en culture les vieux cépages servant à son élaboration. Plus récemment, il a été rebaptisé Saint-Mont, et en 2011 a obtenu le statut d'Appellation d'Origine Contrôlée.

Les rouges sont charnus, tout en rondeur et en finesse, élaborés à partir de Tannat et de Fer Servadou. Les rosés sont parfumés, fruités et charpentés, tandis que les blancs très aromatiques gagnent à vieillir pour devenir plus complexes tirant vers des notes de miel et de vanille. Les cépages blancs sont le Gros et le Petit Manseng, l'Arufiac et le Petit Courbu.
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Couleurs  
Rouge 69
Blanc 27
Rosé 10

Origine  
France
6537

Sud-Ouest
243

Saint-Mont  
10

Tous les vins (10)
Vins 1 - 10 sur un total de 10 vin(s) trouvé(s)
 
Carrieu 2008
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Excellent  2 avis   
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1 avis   
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Plaimont Producteurs - Rosé de Campagne 2005
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