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Vins : Pécharmant

Le vignoble de Pécharmant

Le vignoble de Pécharmant est disposé en hémicycle au nord de Bergerac, sur la rive droite de la Dordogne. La particularité de ce vignoble vient de son sol de "sables et de graviers du Périgord" issu de la transformation des roches granitiques du Massif Central. C'est le plus ancien vignoble du Bergeracois dont l'existence est attestée dès le XIe siècle.

 

Les vins de l'appellation Pécharmant

Toute la richesse du Pécharmant provient de l'équilibre de l'assemblage des cépages parvenus à parfaite maturité. Soit, en moyenne, 36% de Cabernet Sauvignon pour le corps et le bouquet, 16% de Cabernet Franc pour un parfum plus tendre, 41% de Merlot pour la souplesse, 7% de Côt rouge ou Malbec pour le velouté.

Les vins de Pécharmant possèdent une belle robe colorée, sombre et dense. Ce sont des vins généreux, corsés, bien charpentés. Amples et riches en tanin, ayant de la mâche, parfois même un peu sévères dans leur jeunesse, ils laissent présager de leur longévité. En vieillissant, ils s'assouplissent et leur bouquet s'étoffe.

Ce sont des vins de garde qui peuvent se consommer à partir de 3 ans, qui atteignent leur plénitude vers 6 ou 7 ans et peuvent se garder 15 à 20 ans, parfois plus. Bien vinifiés, ils présentent un nez un peu vanillé, une bouche charnue et des parfums qui évoquent la violette et le réglisse. Ils accompagnent idéalement les gibiers, les rôtis et les fromages.

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Couleurs  
Rouge 146

Origine  
France
163204

Sud-Ouest
5242

Pécharmant  
146

Tous les vins (146)
Vins 1 - 20 sur un total de 146 vin(s) trouvé(s)
 
Château Corbiac 2010
Château Corbiac 2010
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Très bon  2 avis   
Vincent Dasnoy :  La robe de se Pécharmant est assez appétissante, une belle teinte rubis brillante.... 
Château les Farcies du Pech' - Pécharmant 2009
Château les Farcies du Pech' - Pécharmant 2009
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Pas d'évaluation  2 avis   
Viviana Vecchione :  Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet franc (30%) et Merlot (30%). Au nez, les cabernets... 
Château de Tiregand - Grand Milllésime 2007
Château de Tiregand - Grand Milllésime 2007
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Excellent  2 avis   
Dimitri Vlassakoudis :  François-Xavier de Saint-Exupéry signe ce vin remarquable uniquement lorsque le... 
Château du Rooy 2005
Château du Rooy 2005
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Excellent  2 avis   
M-Françoise Latouche :  Rosette - Ce vin esyt divin, il fait rêver aux repas que devait avoir... 
Château Corbiac 2004
Château Corbiac 2004
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Très bon  2 avis   
BENOITRene :  le vin de mes vacances en dordogne - vin allant parfaitement pour le... 
Château de Tiregand - Pécharmant 2004
Château de Tiregand - Pécharmant 2004
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Très bon  2 avis   
espacevin :  Ample et généreux - Un vin de grande classe, dans une veine bordelaise,... 
Château du Rooy 2010
Château du Rooy 2010
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Très bon  1 avis   
trotanoy :  ab 
Château d'Elle - Pécharmant 2009
Château d'Elle - Pécharmant 2009
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Bon  1 avis   
Viviana Vecchione :  Savoureux, souple et équilibré. Un nez de cassis et de sous-bois, une bouche... 
Château du Rooy 2009
Château du Rooy 2009
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Excellent  1 avis   
Domaine du Haut-Pécharmant - Clos de Peyrelevade 2009
Domaine du Haut-Pécharmant - Clos de Peyrelevade 2009
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Satisfaisant  1 avis   
Olivier Lepetit :  Tannins trop puissants... je ne sais pas ce que peut donner ce vin d'ici qqs années... 
Château de Tiregand - Pécharmant 2008
Château de Tiregand - Pécharmant 2008
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Bon  1 avis   
Viviana Vecchione :  Une belle couleur avec un nez précis de cassis, mûres et pruneaux. En bouche aussi... 
Château Vignal la Brie - Pécharmant 2008
Château Vignal la Brie - Pécharmant 2008
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
1 avis   
Château Terre Vieille - Vieilli en fût de chêne 2007
Château Terre Vieille - Vieilli en fût de chêne 2007
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Très bon  1 avis   
Château de Tiregand 2005
Château de Tiregand 2005
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Bon  1 avis   
Frederic Bekaert :  de St-Exupéry vole toujours plus haut - Mon coup de coeur lors de la... 
Château La Tilleraie - Pécharmant 2005
Château La Tilleraie - Pécharmant 2005
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Très bon  1 avis   
RVF  13
Château Terre Vieille - Vieilli en fût de chêne 2005
Château Terre Vieille - Vieilli en fût de chêne 2005
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Bon  1 avis   
Château Terre Vieille L'Ambroisie 2005
Château Terre Vieille L'Ambroisie 2005
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Très bon  1 avis   
Thibault De Gregori :  Terre vieille lAmbroisie 2005 - Un excellent pécharmant que je recommande... 
Château Elle 2004
Château Elle 2004
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
1 avis   
Domaine Brisseau-Belloc 2004
Domaine Brisseau-Belloc 2004
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
1 avis   
Guy Clement :  Brisseau Belloc - Ce Bergerac Pécharmant que j'ai eu l'occasion de déguster... 
Château Champarel 2003
Château Champarel 2003
Pécharmant (Sud-Ouest, France)
Excellent  1 avis   
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