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Vins : Haut-Montravel

Les vins de l'appellation Haut-Montravel

Moelleux parce qu'issu de vendanges passerillées, les vins de Bergerac de l'appellation Haut-Montravel peuvent par dérogation être liquoreux lorsque les raisins sont botrytisés. Comme pour l’A.O.C. Côtes de Montravel, le titrage de ces vins est compris entre 12% et 15% (et ne peut être inférieur à 11%) et la teneur en sucre doit être comprise entre 8 grammes minimum et 54 grammes maximum par litre.

Les vins de l'appellation Haut-Montravel possèdent une excellente aptitude au vieillissement. Les liquoreux sont suaves et de grande concentration.

Délicieux à l’apéritif, les Haut Montravel s'accordent avec les viandes blanches, les poissons en sauce, le Bleu des causses et les fromages à pâte persillée, les fraises, le melon…

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Couleurs  
Rouge 1
Blanc 7

Origine  
France
163204

Sud-Ouest
5242

Haut-Montravel  
8

Tous les vins (8)
Vins 1 - 8 sur un total de 8 vin(s) trouvé(s)
 
Château Puy-Servain Terrement 1997
Château Puy-Servain Terrement 1997
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France) - Liquoreux
Bon  1 avis   
Savagnin :  En terrement sympathique... - Bien jolie robe entre ambre et cuivre. Un... 
Château Puy-Servain Terrement 2007
Château Puy-Servain Terrement 2007
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France) - Liquoreux
GG  95
Gilbert et Gaillard : 95 -  Robe d'un or profond, superbe....
Château Puy Servain - Liquoreux - Haut Montravel 2006
Château Puy Servain - Liquoreux - Haut Montravel 2006
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France) - Liquoreux
l'Esprit Vin :  Le liquoreux se distingue du Sauternes pas deux choses:...
Château Puy-Servain Terrement 2005
Château Puy-Servain Terrement 2005
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France) - Liquoreux
Château Puy-Servain Terrement 2004
Château Puy-Servain Terrement 2004
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France) - Liquoreux
Château Puy Servain - Haut-Montravel 2001
Château Puy Servain - Haut-Montravel 2001
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France)
Château Puy Servain - Liquoreux - Haut Montravel 2001
Château Puy Servain - Liquoreux - Haut Montravel 2001
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France) - Liquoreux
Château le Bondieu - Cuvée Gabriel 1996
Château le Bondieu - Cuvée Gabriel 1996
Haut-Montravel (Sud-Ouest, France)
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