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Vins rouges : Savoie

Le vignoble savoyard ne fait pas exception dans le paysage viticole français : comme partout, le chardonnay pousse les vieux cépages moins fruités et moins flatteurs vers la sortie, comme partout, le goût boisé est à la mode et peut contribuer à cacher les imperfections de certains produits, et comme partout, des vignerons méritants et soucieux de qualité résistent en sacrifiant un peu aux tendances pour mieux préserver d'autre part tel ou tel cépage "historique". 
Les vins de Savoie savent contenter les palais curieux et exigeants, par la diversité et l'originalité de leurs caractères, encore faut-il que chacun apprenne l'art de la curiosité et de la patience, et rende possible la découverte de la fraîcheur, de la nervosité ou de l'ampleur particulière d'un cru. 
 
La Savoie possède 22 crus (23 cépages) selon les sources du Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie :

- L'A.O.C. Crépy qui date de 1948.
- L'A.O.C. Seyssel qui date de 1942.

- 15 A.O.C. Vin de Savoie dont les appellations datent de 1973 et 1983 :
Abymes, Apremont, Arbin, Ayze, Chautagne, Chignin, Chignin-Bergeron, Cruet, Jongieux, Marignan, Marin, Montmélian, Ripaille, Saint-Jean-de-la-Porte et Saint-Jeoire-Prieuré.


- L'A.O.C. Roussette de Savoie cru Frangy.
- L'A.O.C. Roussette de Savoie cru Marestel.
- L'A.O.C. Roussette de Savoie cru Monterminod.
- L'A.O.C. Roussette de Savoie cru Monthoux.


- Pétillant et mousseux de Savoie cru Ayze.
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Couleurs  
Rouge 146
Blanc 350
Rosé 5

Origine  
France
102191

Savoie
146

Tous les vins (146)
Vins 1 - 20 sur un total de 146 vin(s) trouvé(s)
 
Le cellier de Cray - Mondeuse 2013
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Savoie (France)
Bon  1 avis   
Patrick Robert :  Mondeuse de Savoie - Beaucoup de fraicheur pour cette cuvée Du fruit... 
Domaine Jean Vullien - Gamay 2011
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Savoie (France)
1 avis   
Domaine Lupin - Mondeuse 2010
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Très bon  1 avis   
Franck Merloz :  Gros plaisir à petit prix - tout en fruit, un vrai glouglou savoyard 
Domaine Quenard - Mondeuse - Elisa 2010
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Bon  1 avis   
Cépage : Mondeuse Age des vignes : 40 ans, Dégustation : Vin complexe et puissant...
Mondeuse Montueux 2010
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Bon  1 avis   
Alexandre Henri :  Saveur poivrée en attaque finissant sur des notes de fruits rouges fraise/cerise.... 
Domaine Gilles Berlioz - Mondeuse 2009
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
1 avis   
Domaine Saint-Germain - Persan 2009
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
1 avis   
Domaine Frederic Giachino - Mondeuse 2008
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
1 avis   
Domaine Quenard - Mondeuse - Terres Rouges 2008
Domaine Quenard - Mondeuse - Terres Rouges 2008
Vin-de-savoie (Savoie, France)
1 avis   
Christian Cousin :  MONDEUSE 2008 Rouge. Etonnant ! - Nez de fruits rouges épicés,... 
Domaine Quenard - Mondeuse - Elisa 2007
Domaine Quenard - Mondeuse - Elisa 2007
Vin-de-savoie (Savoie, France)
1 avis   
Cépage : Mondeuse Age des vignes : 40 ans, Dégustation : Vin complexe et puissant...
Mondeuse Cuvée Prestige 2006
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
1 avis   
José Bouchat :  Cadeau de Sabine revenant du ski à Risoul (05-04-2008) 
Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin - La Rouge 2005
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Très bon  1 avis   
Cyril B :  Laissez-lui quelques heures pour s'épanouir - Bouteille bue sur 2 jours,... 
Mondeuse Montueux 2005
Mondeuse Montueux 2005
Vin-de-savoie (Savoie, France)
Très bon  1 avis   
Domaine Viallet - Mondeuse - Cuvée Marcel Alexis 2004
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Excellent  1 avis   
Jean-Pierre Michel :  vin de Savoie rouge - excellent rapport qualité-prix 
Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin - Vieilles Vignes 2004
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Très bon  1 avis   
Cyril B :  Un bout des Alpes dans le verre - Bu ce midi avec des aiguillettes de... 
Domaine Viallet - Mondeuse - Cuvée Marcel Alexis 2003
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Faible  1 avis   
Domaine Quenard - Mondeuse - Elisa 2014
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Cépage : Mondeuse Age des vignes : 40 ans, Dégustation : Vin complexe et puissant...
Domaine Quenard - Mondeuse - Terres Rouges 2014
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Domaine Céline Jacquet - Mondeuse Saint-Jean de la Porte 2013
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
Domaine Pascal et Annick Quenard - Mondeuse - La sauvage 2013
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Vin-de-savoie (Savoie, France)
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