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Coteaux du Vendomois - Gris Montagne Blanche 2011
Coteaux-du-vendomois (Région Touraine, Loire, France)
Rouge-Blanc.com : « Note Rouge-Blanc : 87/100
Une découverte! Un cépage rare, rafraîchissant,... » Voir plus...
Rouge-Blanc.com : « Note Rouge-Blanc : 87/100
Une découverte! Un cépage rare, rafraîchissant, épatant pour une jeune Appellation. Le Pineau d'Aunis délicieusement fruité (agrumes, fraise) nous étonne par ses notes épicées de poivre blanc et sa bouche croquante et suave à souhait. Une réussite de la Cave de Vendôme, qui sait mettre en valeur ses cépages autochtones. Un instant de bonheur sous les tonnelles ou au cours du repas.
Robe : Robe rose thé limpide et brillante Nez : Le nez s'ouvre généreusement sur de fines notes de pamplemousse rose, puis de petits fruits rouges, fraise, groseille et une touche de fenouil. Pointe d'épices (poivre blanc, piment d'espelette). Bouche : La bouche, à la fois friande et vive, est d'une rondeur délicieusement acidulée. Le fruit est croquant, suave et se prolonge par une finale élégante. »
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