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Vins : Collioure

Au cœur de la Côte Vermeille, les vignerons de Banyuls produisaient depuis toujours quelques vins rouges et rosés. En 1971 pour les rouges et en 1991 pour les rosés, l’INAO récompensa leurs efforts en leur accordant l’Appellation d’Origine Contrôlée. L’aire d’appellation se confond avec celle de Banyuls et de Banyuls Grand Cru, sur les communes Collioure, Port-Vendres, Banyuls et Cerbère.

Le Collioure blanc est caractérisé par une forte présence des Grenaches blanc et gris qui devront constituer au moins 70% de l’encépagement. Le Grenache gris, vigoureux, donne des vins typés, structurés, aux arômes de fruits secs. Quant au Grenache blanc, il apporte des notes fines et anisées. Cinq cépages complémentaires sont admis: Le Tourbat, le Macabeu, la Marsanne, la Roussanne et le Vermentino.

Pour les AOC Collioure rouges et les rosés, comme pour le Banyuls, le Grenache noir domine dans la plupart des cuvées.

(Plus d'informations: www.vinsduroussillon.com)
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Couleurs  
Rouge 171
Blanc 50
Rosé 30

Origine  
France
163204

Roussillon  
2485

Collioure
251

Tous les vins (251)
Vins 1 - 20 sur un total de 251 vin(s) trouvé(s)
 
Domaine de La Casa Blanca - Collioure 2005
Domaine de La Casa Blanca - Collioure 2005
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  3 avis   
Marc Roisin :  Je le préfère au 2004 - J'y ai trouvé plus de matière et plus de rondeur... 
Notre Dame des Anges - Collioure Rosé 2014
Notre Dame des Anges - Collioure Rosé 2014
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  2 avis   
Vincent Dasnoy :  Robe saumonée. Le nez est assez expressif, vineux, avec des fruits blancs, du melon,... 
Abbé Rous - Cuvée des Peintres 2007
Abbé Rous - Cuvée des Peintres 2007
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  2 avis   
Marc Roisin :  De la fraîcheur et du fruit très agréable à siroter entre amis, pourquoi pas... 
Domaine du Mas Blanc - Collioure - Cosprons Levants 2005
Domaine du Mas Blanc - Collioure - Cosprons Levants 2005
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  2 avis   
RVF  17
B&D  16
Cyril B :  couleur rouge vif, brillante. Nez cassis. Bouche gourmande, fluide. Finale bien... 
Domaine de La Casa Blanca - Collioure 2004
Domaine de La Casa Blanca - Collioure 2004
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Bon  2 avis   
Marc Roisin :  #hervelevano #laurentescapa #grenachenoir #syrah #collioure #epice 
Domaine du Mas Blanc - Collioure - La Llose 2004
Domaine du Mas Blanc - Collioure - La Llose 2004
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  2 avis   
1jour1vin :  Cette cuvée Llose (prononcez "yoze"), est le type même du collioure... 
Abbé Rous - Cuvée des Peintres - Blanc 2011
Abbé Rous - Cuvée des Peintres - Blanc 2011
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Bon  1 avis   
Marc Roisin :  Rond, gras, fruité, se boit facilement à l'apéro et marchait pas mal avec les... 
Coume del Mas - Collioure - Quadratur 2011
Coume del Mas - Collioure - Quadratur 2011
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  1 avis   
Patrick Robert :  Collioure - Vin fin et digeste ;des tanins fondus, léger boisé qui lui... 
Domaine La Tour Vieille - Collioure - Puig Ambeille 2011
Domaine La Tour Vieille - Collioure - Puig Ambeille 2011
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  1 avis   
Valeer Verlinden :  Caractère sans lourdeur - Bonne surprise pour ce Collioure. Du caractère... 
Abbé Rous - Cornet & Cie Collioure - Rosé 2010
Abbé Rous - Cornet & Cie Collioure - Rosé 2010
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
1 avis   
Coume del Mas - Collioure - Les Schistes 2010
Coume del Mas - Collioure - Les Schistes 2010
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  1 avis   
Domaine de La Casa Blanca - Collioure 2010
Domaine de La Casa Blanca - Collioure 2010
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  1 avis   
Domaine de la Rectorie - Collioure - L'Argile 2010
Domaine de la Rectorie - Collioure - L'Argile 2010
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Pas d'évaluation  1 avis   
Abbé Rous - Cornet & Cie Collioure - Rosé 2009
Abbé Rous - Cornet & Cie Collioure - Rosé 2009
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
1 avis   
Les Clos de Paulilles - Collioure 2009
Les Clos de Paulilles - Collioure 2009
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Pas d'évaluation  1 avis   
Abbé Rous - Cuvée des Peintres 2008
Abbé Rous - Cuvée des Peintres 2008
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
1 avis   
Dégustation, Robe : Rouge cerise., Nez : Fraise mu^re tre`s pre´sente, a`...
Domaine de la Rectorie - Collioure - L'Argile 2008
Domaine de la Rectorie - Collioure - L'Argile 2008
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
1 avis   
Domaine Madeloc - Collioure - Cuvée Foranell 2008
Domaine Madeloc - Collioure - Cuvée Foranell 2008
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Très bon  1 avis   
CAVE-GUSTUMO :  Riche et charnu, arômes de fraises et de framboises. #bbq #saladesestivales 
Domaine Madeloc - Collioure - Cuvée Magenca 2008
Domaine Madeloc - Collioure - Cuvée Magenca 2008
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Pas d'évaluation  1 avis   
Abbaye de Valbonne 2007
Abbaye de Valbonne 2007
Collioure (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Bon  1 avis   
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