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Vins : Nuits-saint-georges

Cette appellation comporte 41 climats classés en premier cru.
Communes de production : Nuits-Saint-Georges et Premeaux.
Les appellations NUITS-SAINT-GEORGES et NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU peuvent être suivies ou non du nom de leur climat d’origine.
 
Caractère du vin:
Ce vignoble comprend deux parties, l’une de Vosne-Romanée à la combe de la Serrée, l’autre vers le Midi. Des nuances apparaissent ainsi parmi les vins. Sous une robe pourpre crépusculaire, intense et tirant parfois sur le mauve, le rouge évoque souvent la rose et la réglisse. Arômes de jeunesse : cerise, fraise, cassis. De maturité : cuir, truffe, fourrure, gibier. Des notes de fruits macérés (pruneau) complètent le bouquet. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde : la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée.
Les rares blancs présentent une robe or soutenu. Un vin ferme et volontiers capiteux, au bouquet brioché, miellé parfois sur fond de fleurs blanches.
 
Conseils de dégustation:
Rouge : corsé et puissant, il donne à la Côte de Nuits ses lettres de noblesse et son caractère trempé. Rien de plus normal qu'il se mette à table avec les viandes à la fois goûteuses et viriles, agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard en capturant leurs fibres dans un filet solide. De même pour le gibier à poils, flatté par les arômes sauvages et animaux apparaissant avec l'âge de la bouteille. Les gourmets le servent également avec certains poissons comme une carpe en matelotte au vin rouge. Enfin, les fromages à pâte molle et à croûte lavée du type époisses, langres ou soumaintrain.
Température de service : 15 à 16 °C.
Blanc : les rares vins blancs sont racés et opulents, d'où leur préférence pour les poissons de mer grillés et les crustacés grillés ou gratinés.
Température de service : 12 à 13 °C.
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Couleurs  
Rouge 2184
Blanc 56

Origine  
France
163204

Bourgogne
46994

Côte de Nuits  
15674

Nuits-saint-georges
2240

Tous les vins (2.240)
Vins 1 - 20 sur un total de 2.240 vin(s) trouvé(s)
 
Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges - Les Lavieres 2011
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Bouchard Père et Fils - Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Les Cailles 2010
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
1jour1vin.com :  Notes : RVF 15/20 , Wine Spectator 90/100 , Jancis...
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Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2010
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
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37.00 €
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Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Aux Chaignots 2010
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
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Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Les Damodes 2010
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
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77.00 €
75 cl
Domaine Robert Arnoux - Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Clos des Corvées Pagets 2010
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
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82.00 €
75 cl
Domaine Robert Arnoux - Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Clos des Corvées Pagets 2009
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
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87.00 €
75 cl
Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Nuits-Saint-Georges - Aux Saints Julien 2008
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
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34.00 €
75 cl
Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Nuits-Saint-Georges - Clos des Perrières 2003
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
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50.00 €
75 cl
Domaine Henri Gouges - Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Clos des Porrets Saint-Georges 2005
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Très bon  2 avis   
RP  89
Ce premier cru — monopole du domaine Gouges avec ses 3,5 hectares de vignoble...
Domaine Bertrand Machard de Gramont - Nuits-Saint-Georges - Aux Allots 2012
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Très bon  1 avis   
Patrick Robert :  Aux Allots - Superbe Nuits Saint Georges Belle trame , tout en finesse;... 
Domaine Jean Chauvenet - Nuits-Saint-Georges 2010
Domaine Jean Chauvenet - Nuits-Saint-Georges 2010
Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Très bon  1 avis   
Domaine de la Charmaie - Nuits Saint Georges - Les Fourchots 2009
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
1 avis   
Ce vin est issu de l'AOP Nuits-Saint-Geroges, appellation phare de la Côte de Nuits...
Domaine Michel Gros - Nuits Saint Georges 2009
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Très bon  1 avis   
GG  90
Christian Cousin :  NUITS SAINT GEORGES 2009 - Nez de fruits rouges (cerise et framboise)... 
Frédéric Magnien - Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Coeur de Roches 2009
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Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
1 avis   
Ce premier cru de Nuits-Saint-Georges est un vin à la trame aromatique intense...
Frédéric Magnien Nuits-Saint-Georges Veilles Vignes 1er Cru 2009
Frédéric Magnien Nuits-Saint-Georges Veilles Vignes 1er Cru 2009
Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Très bon  1 avis   
Viviana Vecchione :  nez de fraise et sous bois; une bouche avec une belle acidité, peu de tannins,... 
Domaine David Duband - Nuits Saint Georges 2008
Domaine David Duband - Nuits Saint Georges 2008
Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Très bon  1 avis   
Tomy A :  Un grand domaine - Pour une dizaine d'euros de plus préférez le 1er... 
Domaine David Duband - Nuits Saint Georges 1er cru - Aux Thorey 2008
Domaine David Duband - Nuits Saint Georges 1er cru - Aux Thorey 2008
Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Excellent  1 avis   
Tomy A :  Un grand Bourgogne - Il y a un gouffre entre ce 1er cru et le Nuits classique... 
Domaine Gilbert et Christine Felettig - Nuits-Saint-Georges - Les Chaliots 2008
Domaine Gilbert et Christine Felettig - Nuits-Saint-Georges - Les Chaliots 2008
Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Très bon  1 avis   
Domaine Chantal Lescure - Nuits-saint-georges - Les Vallerots 2007
Domaine Chantal Lescure - Nuits-saint-georges - Les Vallerots 2007
Nuits-saint-georges (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
1 avis   
Christian Cousin :  NUITS ST GEORGES 1er cru – Les Vallerots 2007. Superbe ! - Nez de petits... 
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