|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Olivier Leflaive - Rully 1er Cru - Rabourcé 2008
Rully (Côte Chalonnaise, Bourgogne, France)
Wineandco.com : « Situé au nord de la Côte Chalonnaise, Rully couvre environ 300 hectares dont... » Voir plus...
Wineandco.com : « Situé au nord de la Côte Chalonnaise, Rully couvre environ 300 hectares dont 40% sont plantés en Chardonnay. Le Rully 1er Cru Rabourcé (appellation phare de la maison Olivier Leflaive) est constitué de marne très blanche apportant finesse et élégance.La situation plein sud apporte une maturité parfaite chaque année. On y découvre un mélange de fleurs blanches et de miel, combiné à la citronnelle due au calcaire.Si le vin semble sec en vin jeune, il évolue sur la noisette et la violette après quelques années.Valeur sûre de l’appellation. »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Château de Rully - Rully 2007
Rully (Côte Chalonnaise, Bourgogne, France)
XO-Vin.fr : « Robe :Rouge rubis, reflets violacés.
Nez :Petits fruits à noyau (cerise,... » Voir plus...
XO-Vin.fr : « Robe :Rouge rubis, reflets violacés.
Nez :Petits fruits à noyau (cerise, griotte). Notes boisées, toastées.
Bouche :Notes toastées (pain chaud), fruité, gourmand, épicé (épices douces). Tanins fins et soyeux.
Servir à 15-16°C.
Vinification traditionnelle »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Château de Rully - Rully - Blanc 2007
Rully (Côte Chalonnaise, Bourgogne, France)
XO-Vin.fr : « Jolie robe or vert avec des reflets gris-argentés. Le nez est fin avec des arômes... » Voir plus...
XO-Vin.fr : « Jolie robe or vert avec des reflets gris-argentés. Le nez est fin avec des arômes de fleur d'acacia évoluant à l'aération sur des notes toastées et miellées. La bouche est fine, minérale et citronnée avec des notes épicées évoluant sur une finale de bouche désaltérante. Potentiel de garde de 4 à 5 ans.
Servir à 12-13°C.
Les vendanges sont manuelles et mécaniques. Utilisation de pressoirs pneumatique. Après débourbage, la fermentation alcoolique et l'élevage se font pour 1/3 en fûts de chêne neufs, 1/3 en fûts de 1 à 3 ans et 1/3 en cuve inox, avec bâtonnage des lies pour les vins élévés en fûts de chêne. La fermentation malolactiques est réalisée à 100 %. Le vin est mis en bouteille Bougogne Traditionnelle.
Japan Wine Challenge 2006. »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Domaine Belleville - Rully 1er Cru - Les Clous 2007
Rully (Côte Chalonnaise, Bourgogne, France)
Verygood : « Couleur jaune franc. Nez d'une grande pureté et fraîcheur avec le miel et la cire... » Voir plus...
Verygood : « Couleur jaune franc. Nez d'une grande pureté et fraîcheur avec le miel et la cire d'abeilles dominants. Evolution lente vers l'anis, les épices et la réglisse. Bouche minérale fine, avec fond fumé et champignon.Ce blanc peut s'apprécier dans sa jeunesse ou encore après quelques années en cave, le vin développant des arômes de pain grillé. »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Domaine de l'Abbaye de Brully - Rully "Clos des Mollepierres" 2007
Rully (Côte Chalonnaise, Bourgogne, France)
Intermarché : « Fruité avec des notes réglisse, aimable. A boire le dimanche en famille.
Température... » Voir plus...
Intermarché : « Fruité avec des notes réglisse, aimable. A boire le dimanche en famille.
Température de service: 15 à 17 °
Potentiel de garde (07/2009): 3 à 7 ans »
|
|
|
|
|
|
|
|
Recherche...
