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Vins blancs : Bourgogne Côtes du Couchois

Appellation Régionale du vignoble du Couchois, en Saône-et-Loire. Le nom de Côtes du Couchois ne peut être adjoint à celui de Bourgogne que pour les vins rouges produits à l’intérieur de l’aire délimitée de l’appellation. Communes de production : Couches, Dracy-lès-Couches, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Sernin-du-Plain.

Le Bourgogne Côtes du Couchois est franc de couleur, rubis intense, légèrement violacé. Son bouquet suggère les petits fruits rouges (framboise, groseille) et noirs (cassis, mûre), puis il s’ouvre sur le sous-bois, le champignon, le noyau, l’épice et le cuir, la fourrure. En bouche, il a du coeur et du coffre ! Gourmand, un peu rugueux dans sa jeunesse et libéré à 2 ou 3 ans, ce vin se montre d’excellente tenue et persistant. Il est bien typé par son terroir, c’est un trait de caractère fidèle à son âme bourguignonne.

(Plus d'informations: www.vins-bourgogne.fr)
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Couleurs  
Rouge 7
Blanc 1

Origine  
France
54476

Bourgogne
19541

Bourgogne Côtes du Couchois  
1

Tous les vins (1)
Vins 1 - 1 sur un total de 1 vin(s) trouvé(s)
 
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