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Vins blancs : Bordeaux

Les vins rouges de l’appellation Bordeaux incarnent la simplicité. Issus des cépages traditionnels du Bordelais, Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, leurs arômes sont ouverts dès leur prime jeunesse. Une robe soutenue mais une structure tannique légère, les Bordeaux Rouges peuvent se déguster sans attendre avec les mets les plus simples mais non moins savoureux. Ils ont généralement un potentiel de garde de 3-5 ans et se marient très bien avec les viandes rouges grillées ou poêlées, les volailles rôties, les fromages à pâte molle, les tartes aux fruits rouges. La température de service conseillée est de 17-18°C.
 
Les vins blancs de l'appellation Bordeaux sont synonymes de fraîcheur. Elaborés à partir des cépages Sauvignon, Sémillon ou Muscadelle, ces vins de couleur or vert, au nez d’agrume et floral, révèlent un équilibre frais et acidulé sur une finale très aromatique. Leur potentiel de garde est de 2 ans pour les vins blancs élevés en cuve, et de 3 à 5 ans pour ceux élevés en fûts de chêne. A table, ils se marient bien avec les plateaux de fruits de mer et crustacés, les poissons grillés ou en sauce, les fromages peu affinés, les viandes blanches, les fruits frais ou exotiques. On les sert à 10-12°C.
 
Les vins rosés de l'appellation Bordeaux sont gourmands et fruités. Produits à partir des mêmes cépages que les rouges de Bordeaux, ils sont le produit tendance et festif par excellence. Une robe rose pâle, des arômes fruités ou floraux, beaucoup de légèreté et de fraîcheur en bouche, ils seront le compagnon idéal de vos apéritifs en terrasse ou de vos soirées improvisées entre amis. Ils se boivent dans les 2 premières années et marchent avec de nombreux accords culinaires : à l’apéritif, les tapas et amuse-bouche, la cuisine exotique, les salades composées, les crustacés. Servez-les vers 8-10 °C.
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Couleurs  
Rouge 2275
Blanc 1148
Rosé 564

Origine  
France
54476

Bordeaux
5587

Bordeaux  
1148

Tous les vins (1.148)
Vins 1 - 20 sur un total de 1.148 vin(s) trouvé(s)
 
Château de Cathalogne 2013
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Caillou Blanc de Château Talbot 2012
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Château de l'Orangerie - Grand Classique Blanc 2012
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Chateau Le Pas du Loup 2012
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Bordeaux (Bordeaux, France)
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75 cl
Château Thieuley - Blanc 2011
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Bordeaux (Bordeaux, France)
GG  85
Gilbert et Gaillard : 85 -  Robe jaune pâle, reflets verts....
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7.00 €
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Caillou Blanc de Château Talbot 2010
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Bordeaux (Bordeaux, France)
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Les Etoiles de Dupeyron 2008
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Bordeaux (Bordeaux, France)
Vintageandco.com :  Alc.: 12% Vol. - Couleur: Robe jaune pâle, brillante...
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75 cl
Caillou Blanc de Château Talbot 2006
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Bordeaux (Bordeaux, France)
Georges Cordier, le grand-père des actuelles propriétaires, aimait beaucoup les...
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Château Rauzan Despagne - Blanc 2003
Château Rauzan Despagne - Blanc 2003
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  7 avis   
RP  91
Alfie :  Un vin délicieux, épatant, super séduisant...j'adore ! - Tout simplement... 
Château Thieuley - Cuvée Francis Courselle 2002
Château Thieuley - Cuvée Francis Courselle 2002
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  5 avis   
Andre :  Superbe - Jamais je n'aurais imaginé qu'une telle bouteille puisse évoluer... 
Château de Jabastas - Arômes de Jabastas Blanc 2013
Château de Jabastas - Arômes de Jabastas Blanc 2013
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  4 avis   
Pour son blanc, Alain Vercouter a préféré marier au Sauvignon Blanc un Sauvignon...
Château d'Haurets - Blanc 2012
Château d'Haurets - Blanc 2012
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  4 avis   
GHV  2*, coup de cœur
Magnifique chartreuse du 18ème siècle, le château d'Haurets est l'habitation...
Château Rioublanc - Blanc 2013
Château Rioublanc - Blanc 2013
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  3 avis   
Belle robe dorée. Le nez est intense, très élégant avec des notes de poires,...
Château Lamothe de Haux - Valentine Par Valentine 2012
Château Lamothe de Haux - Valentine Par Valentine 2012
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  3 avis   
Pourquoi Valentine ? Parce qu'une jolie petite fille de ce prénom nous est née...
Château Penin - Blanc 2012
Château Penin - Blanc 2012
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  3 avis   
Faye Cardwell :  Bit shy on the nose but some nice aromas of ripe fruit and yellow flowers. Slight... 
Château Turcaud - Cuvée Majeure - Blanc 2012
Château Turcaud - Cuvée Majeure - Blanc 2012
Bordeaux (Bordeaux, France)
Bon  3 avis   
Faye Cardwell :  Rather woody. Still has some nice juicy fruit, peaches, some vanilla and light spices.... 
Château Fonfroide - Blanc 2011
Château Fonfroide - Blanc 2011
Bordeaux (Bordeaux, France)
Satisfaisant  3 avis   
Nadia N :  Bargain - Crisp white fruity wine. Delicate bouquet with hints of grapefruit... 
Château Merlet - Les Collines Fleuries - Blanc 2010
Château Merlet - Les Collines Fleuries - Blanc 2010
Bordeaux (Bordeaux, France)
Bon  3 avis   
Arôme : Nez expressif aux arômes de fruits blancs., Saveur : Fruits blancs:...
Château Bonnet - Réserve Blanc 2013
Château Bonnet - Réserve Blanc 2013
Bordeaux (Bordeaux, France)
Très bon  2 avis   
Le Château Bonnet Réserve est issu d’une sélection parcellaire de quelques...
Château La Commanderie du Bardelet - Blanc 2013
Château La Commanderie du Bardelet - Blanc 2013
Bordeaux (Bordeaux, France)
Bon  2 avis   
Jean-Dominique Petit s'est installé il y a quarante ans en tant que jeune agriculteur....
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