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Vins blancs : Sauternes

Au sud des Graves, cette région regroupe les vins produits sur cinq communes (Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes). Elle comprend les appellations Sauternes et Barsac. De même que pour les Graves blancs, les cépages utilisés sont le Sémillon, le Sauvignon et la Muscadelle.

En Sauternais, le sol est graveleux, tandis qu'en Barsac il est argilo-calcaire. Le Ciron, rivière froide qui traverse la région, joue un rôle important de par les brouillards qu'elle suscite. Ceux-ci favorisent le développement du célèbre Botrytis cinirea, ou " pourriture noble ", à l'origine d'un phénomène chimique complexe qui accroît la teneur en sucre du raisin et donne au vin une saveur unique.

La récolte, effectuée grain par grain, par tris successifs, obtient des rendements volontairement limités. Les vins produits revêtent une magnifique robe d'or. Les Sauternes sont suaves, onctueux, puissants et très parfumés. Ils développent généralement des arômes de miel, d'acacia et du tilleul. Moins concentrés et très délicats, les Barsac présentent une robe plus claire.
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Couleurs  
Blanc 1763

Origine  
France
54476

Bordeaux
5587

Sauternes
1763

Tous les vins (1.763)
Vins 1 - 20 sur un total de 1.763 vin(s) trouvé(s)
 
Château d'Yquem 1999
Château d'Yquem 1999
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Bon  4 avis   
RP  92
Le Château d'Yquem est le plus célèbre des vins du Sauternais. Ce vin liquoreux...
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288.50 €
75 cl
Château d'Yquem 1996
Château d'Yquem 1996
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Excellent  4 avis   
RP  95
GHV  3*
Le Château d'Yquem est le plus célèbre des vins du Sauternais. Ce vin liquoreux...
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149.10 €
37,5 cl
Château d'Yquem 1998
Château d'Yquem 1998
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Très bon  3 avis   
RP  91
JR  16
Le Château d'Yquem est le plus célèbre des vins du Sauternais. Ce vin liquoreux...
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165.00 €
37,5 cl
Château de Rayne Vigneau 2007
Château de Rayne Vigneau 2007
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Très bon  2 avis   
RP  93
JMQ  15,5
1er cru classé
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41.00 €
75 cl
Château d'Yquem 2004
Château d'Yquem 2004
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Excellent  2 avis   
JMQ  18
JR  18,5
Chateau d'Yquem: Le millésime 2004 se caractérise par une grande fraîcheur, une...
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305.00 €
75 cl
Château Rieussec 2003
Château Rieussec 2003
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Excellent  2 avis   
RP  96
JMQ  16,75
L’année a été marquée par une faible pluviométrie et surtout la canicule...
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60.00 €
75 cl
Château Bastor-Lamontagne 2002
Château Bastor-Lamontagne 2002
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Très bon  2 avis   
RP  89
vinogusto :  Un superbe vin pour un apéro qui met du soleil dans les coeurs. Avec quelques petits... 
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23.60 €
75 cl
Château La Tour Blanche 2001
Château La Tour Blanche 2001
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Excellent  2 avis   
RP  97
1er cru classé, Au début du XXe siècle, Daniel Iffla, surnommé "Osiris", décide...
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75.00 €
75 cl
Château Filhot 2010
Château Filhot 2010
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Excellent  1 avis   
RP  92
JR  16
Gilbert et Gaillard : 93 -  PRIMEUR - Robe or clair. Nez...
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29.00 €
75 cl
Château Rieussec 2009
Château Rieussec 2009
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Très bon  1 avis   
RP  97
JMQ  16
Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une...
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78.00 €
75 cl
Château Rieussec 2008
Château Rieussec 2008
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
1 avis   
RP  93
JMQ  15,25
Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une...
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53.00 €
75 cl
Château Rieussec 2007
Château Rieussec 2007
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
1 avis   
RP  94
JMQ  15,5
Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une...
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68.00 €
75 cl
Château de Rayne Vigneau 2005
Château de Rayne Vigneau 2005
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
1 avis   
RP  88
JMQ  16
1er cru classé
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46.00 €
75 cl
Château La Tour Blanche 2005
Château La Tour Blanche 2005
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Excellent  1 avis   
RP  93
JMQ  16
1er cru classé, Au début du XXe siècle, Daniel Iffla, surnommé "Osiris", décide...
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61.00 €
75 cl
Château Suduiraut 2005
Château Suduiraut 2005
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
1 avis   
JMQ  16,75
JR  18
1er cru classé , , L'avis de la cave spirituelle:, Racés et puissants, les...
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64.00 €
75 cl
Château Doisy Daëne 2004
Château Doisy Daëne 2004
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Bon  1 avis   
JMQ  15
JR  16,5
promofreak :  Les Sauternes, ça reste un peu cher, non ? #sauternes 
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28.00 €
75 cl
Château d'Yquem 2003
Château d'Yquem 2003
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
1 avis   
RP  95
WS  98
Le Château d'Yquem est le plus célèbre des vins du Sauternais. Ce vin liquoreux...
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340.00 €
75 cl
Château Suduiraut 2003
Château Suduiraut 2003
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Très bon  1 avis   
RP  95
JMQ  15,75
1er cru classé , , L'avis de la cave spirituelle:, Racés et puissants, les...
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61.00 €
75 cl
Château d'Yquem 2002
Château d'Yquem 2002
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
1 avis   
RP  96
GHV  2*
Le Château d'Yquem est le plus célèbre des vins du Sauternais. Ce vin liquoreux...
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579.00 €
150 cl
Château Sigalas Rabaud 1995
Château Sigalas Rabaud 1995
Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France) - Liquoreux
Très bon  1 avis   
Philippe Lancon :  vin de fete - absolument sublime !!! 
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81.00 €
75 cl
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