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Albert Mann - Pinot Noir Grand P 2009
Pinot Noir (Alsace, Alsace, France)
Vignobles d'Excellence : « Pinot Noir Grand P 2009
Dégustation
L'oeil : La robe est rouge rubis... » Voir plus...
Vignobles d'Excellence : « Pinot Noir Grand P 2009
Dégustation
L'oeil : La robe est rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
Très belle intensité. Le disque brillant, limpide.
Nez : Le nez franc et racé, de très belle intensité dominé par les fruits rouges, le cassis, la groseille, la cerise, finement boisées.
L'aération intensifie le caractère des fruits rouges ainsi qu'une fine note de rose.
Le nez est très précis et profond. Le boisé est très bien intégré.Bouche : L'attaque en bouche est ample et corsé, dominé par une bouche florale finement épicée. La trame tannique est présente mais sans aspérité. Le raisin est bien mure. Le raisin entier amène beaucoup de finesse.
Le vin est charnu et on peut dire qu'il est juteux et puissant.
L'extraction est parfaite et le vin ne demande qu'à vieillir un peu. A consommer sans problème sur les 10 prochaines années.
Accords Mets-Vin
A servir sur une côte de veau, giroles et pommes sautéesVigne / Vignoble
Situation : Eguisheim sur le Grand Cru Pfersigberg
Sol : Calcaire-gréseux
Cépage : Pinot Noir
Vendange : manuelles en caisettes de 20 kg
Surface terroir : 22 ares
Vendanges manuelles : oui
Elevage : 14 mois en barrique et 1 mois et demi en masse inox
100% fût barrique 1 vin 40% de raisin entierAnalyse du vin
Degré alcoolique : 13.5 % Acidité totale (AT) : 5.55 g/lTempérature de service
16°C - 17° CGarde
10 ans
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1jour1vin.com| 35.00 € |  | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Albert Mann - Riesling Grand Cru Schlossberg 2009
Schlossberg (Alsace Grands Crus, Alsace, France)
Vignobles d'Excellence : « Riesling Schlossberg Grand Cru 2009
Dégustation
Oeil : La robe est jaune... » Voir plus...
Vignobles d'Excellence : « Riesling Schlossberg Grand Cru 2009
Dégustation
Oeil : La robe est jaune pâle avec des reflets verts de bonne intensité. Le disque est brillant, limpide, transparent, le vin présente une jeunesse éclatante.
Nez : Le nez franc, plaisant, de bonne intensité, la dominante d'odeurs est fruitée, marquée par les agrumes, le citron jaune, les fleurs blanches, une touche exotique, mangue, gingembre. L'aération révèle une pointe de réduction et laisse apparaître le gingembre. Le nez se montre complexe, un peu retenu mais laisse présager une évolution favorable. Le temps lui sera bénéfique.Bouche : L'attaque en bouche est dense. Le support alcool corsé. On évolue sur un milieu à la vivacité droite, tendue, finement perlant. La gamme d'arômes est dominée par les agrumes, le citron, le gingembre, la pêche blanche et une fine touche minérale. On perçoit une fine astringence. La finale présente une belle longueur, 10 caudalies, et une vivacité franche mais mûre. Grand vin de gastronomie.
Accords Mets-Vin Je préconise de le servir accompagné d'un chausson de homard au yuzu.
Dégusté par Mr Pascal Léonetti, Meilleur Sommelier de France 2006Vigne / Vignoble Situation : Kaysersberg sur le Grand Cru Schlossberg
Sol : Granitique
Cépage : Riesling
Vendange : 5 Octobre 2009
Surface terroir : 1 ha 31 ares
Age des vignes : 37 ans
Vendanges manuelles : ouiAnalyse du vin Degré alcoolique : 13,5 %Acidité totale (AT) : 6,7 g/l Sucres résiduels : 8 g/lTempérature de service
12° CGarde
Idéal attendre 10 ans mais se déguste avec plaisir dès à présent
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1jour1vin.com| 24.00 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Albert Mann - Riesling Rosenberg 2009
Riesling (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Nouveau millésime, le 2008 était noté : RVF 16/20
Issu du très beau terroir... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Nouveau millésime, le 2008 était noté : RVF 16/20
Issu du très beau terroir de Rosenberg (argilo limoneux à tendance calcaire de Wettolsheim), ce rilesling s'offre dans sa jeunesse, sur une attaque ample et tendre mais toutefois incisive. La gamme d'arômes est un régal d'agrumes confits, de citron, de zeste d'orange, de gingembre, et une pointe minérale fumée. Un panier de saveurs !
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1jour1vin.com| 21.00 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Elements 2009
Gewurztraminer (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Note : Robert Parker 88/100
Le Gewurztraminer Les Eléments est récolté... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Note : Robert Parker 88/100
Le Gewurztraminer Les Eléments est récolté manuellement, comme l'ensemble des raisin du vignoble Bott-Geyl , et distille un moelleux savoureux (42g de sucres résiduels), présentant des notes épicés et exotiques, une bouche intense, équilibrée et élégante. Un Gewurztraminer bien né !
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1jour1vin.com| 12.30 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Les Eléments 2009
Pinot Gris (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Notes : Robert Parker 88/100 , RVF 14/20
Pinot Gris Les Eléments est récolté... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Notes : Robert Parker 88/100 , RVF 14/20
Pinot Gris Les Eléments est récolté sur la commune de Béblenheim et est produit en petite quantité (6600 bouteilles seulement). Il s'ouvre sur un nez discret mais élégant, et offre une bouche ample, équilibrée et fraîche. Un plaisir immédiat !
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1jour1vin.com| 12.75 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2009
Riesling (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Notes : Robert Parker 87/100 , RVF 15,5/20
Le Riesling Grafenreben de Zellenberg... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Notes : Robert Parker 87/100 , RVF 15,5/20
Le Riesling Grafenreben de Zellenberg est produit en quantité confidentielle (seulement 3000 bouteilles disponibles sur le marché). Un blanc offrant un nez mêlant le minéral et miel, une bouche ample et fraiche avec une belle salinité en finale. Un vin de garde à carafer 2h avant la dégustation...
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1jour1vin.com| 15.30 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Bott Geyl - Riesling Les Eléments 2009
Riesling (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Note : Robert Parker 86/100
Le Riesling Les Eléments est issu des communes... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Note : Robert Parker 86/100
Le Riesling Les Eléments est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg , qui avance en 2009 3,5g de sucres résiduels, et propose un nez complexe et luxuriant, et une bouche possèdant superbe liqueur sur fond de légèreté et de finesse... »
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1jour1vin.com| 9.40 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2009
Kessler (Alsace Grands Crus, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Nouveau millésime, le 2009 était noté : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Nouveau millésime, le 2009 était noté : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 18/20 , RVF 17/20
Autre cépage à s'exprimer brillamment sur le terroir du Grand Cru Kessler, le Gewurstraminer joue ici une partition étonnante : complexe, sur des notes de rose, de mirabelle, d'anis, offrant une belle minéralité et beaucoup de finesse. Un Grand Cru comme on les aime !
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1jour1vin.com| 19.00 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Léon Boesch - Crémant d'Alsace Brut Réserve 2009
Crémant-d'Alsace (Alsace, France)
- Effervescent
1jour1vin.com : « Ce joli Crémant d'Alsace Brut Réserve est un assemblage de Pinot Blanc, de Riesling... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Ce joli Crémant d'Alsace Brut Réserve est un assemblage de Pinot Blanc, de Riesling et de Pinot Noir cultivés sur un sol de grès. Un effervescent produit dans les règles de l'art, qui bénéficie notamment d'un vieillissement sur lattes de 24 mois. Un vin qui dévoile ses arômes d'agrumes et de fruits rouges, sur une attaque souple, des notes grillées et d'agrumes en bouche. A savourer en toutes occasions !
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Vintageandco.com| 13.00 € | | | |
75 clVoir toutes les offres
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Domaine Léon Boesch - Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé 2009
Zinnkoepflé (Alsace Grands Crus, Alsace, France)
Vintageandco.com : « Alc.: 12% Vol.
Le Domaine Léon Boesch compte 13 hectares de vignes menées... » Voir plus...
Vintageandco.com : « Alc.: 12% Vol.
Le Domaine Léon Boesch compte 13 hectares de vignes menées en agriculture biologique depuis 2000 et produit des vins de grande qualité.
Un vin de gastronomie. Un nez puissant, des arômes d'épices. Une très belle intensité.
A déguster en apéritif, ou accompagné de plats épicés, de cuisine exotique, par exemple.
Température de service: 14-15°
A consommer : 2010-2013 »
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Vintageandco.com| 19.50 € | | | |
75 cl
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Domaine Léon Boesch - Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Vendanges Tardives 2009
Zinnkoepflé (Alsace Grands Crus, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Note : Gault Millau 18/20 (Coup de Coeur)
Ce très beau Vendanges Tardives... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Note : Gault Millau 18/20 (Coup de Coeur)
Ce très beau Vendanges Tardives Grand Cru offre un festival d'arômes de miel, de pain d'épices, de mirabelle, de coing... Il présente en bouche une belle liqueur à l'attaque, puis se prolonge en puissance et en finesse pour finir sur le coing et le pamplemousse rose. Une belle réussite ! »
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1jour1vin.com| 31.40 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTOVoir toutes les offres
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Domaine Léon Boesch - Pinot Blanc Klevner 2009
Klevener (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Notes : RVF 14,5/20 , Gault Millau 14/20
« Les meilleures caractéristiques... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Notes : RVF 14,5/20 , Gault Millau 14/20
« Les meilleures caractéristiques du pinot blanc sont au rendez-vous, sur des touches d'herbe coupée, d'acacia et de poire blanche. La texture de bouche est vive, finement acidulée, avec une gourmandise extrême. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Un vin de plaisir souple et équilibré à déguster maintenant sur sa fraîcheur !
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1jour1vin.com| 7.20 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Léon Boesch - Pinot Noir Tradition 2009
Pinot Noir (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Issu d'une parcelle de 1,1 hectare sur un sol calcaro-gréseux, le Pinot Noir Tradition... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Issu d'une parcelle de 1,1 hectare sur un sol calcaro-gréseux, le Pinot Noir Tradition du domaine est, au même titre que les blancs qui font la renommée du domaine, un rouge d'Alsace qui bénéficie d'un savoir-faire emprunt de talent et de passion. Elevé 12 mois en barrique, ce vin charmeur développe un intense bouquet de fruits rouges, sur des tanins à la fois souples et d'une grande finesse.
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1jour1vin.com| 9.50 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Léon Boesch - Riesling Breitenberg 2009
Riesling (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Notes : RVF 15,5/20 , Gault Millau 15/20 , Bettane & Desseauve 14/20
« Le... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Notes : RVF 15,5/20 , Gault Millau 15/20 , Bettane & Desseauve 14/20
« Le nez joue sur des notes très intenses de citron vert, d'orange confite et d'épices douces. La bouche s'étire entre une chair puissante, finement étoffée et une minéralité qui se dessine doucement. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau) . Breitenberg est le vignoble situé le plus à l'ouest de la Vallée Noble , il interpelle par sa pureté cristalline et sa grande longueur...
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1jour1vin.com| 11.50 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Léon Boesch - Riesling Grand Cru Zinnkoepfle 2009
Zinnkoepflé (Alsace Grands Crus, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Notes : RVF 16,5/20 , Gault Millau 16/20
« La minéralité est au rendez-vous... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Notes : RVF 16,5/20 , Gault Millau 16/20
« La minéralité est au rendez-vous dans ce flacon aux accents du terroir, sur le caillou et la roche mère. On profite en bouche d'un toucher salin, encore crispé mais qui joue sur un équilibre judicieux, lui promettant une garde d'une décennie. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Un Riesling Zinnkoepflé Grand Cru qui reflète à merveille le prestigieux terroir calcaro-gréseux dont il est issu.
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Vintageandco.com| 20.50 € | | | |
75 clVoir toutes les offres
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Domaine Léon Boesch - Riesling Tradition 2009
Riesling (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Nouveau millésime, le 2008 était noté : RVF 15/20
La gamme Tradition du... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Nouveau millésime, le 2008 était noté : RVF 15/20
La gamme Tradition du domaine se décline également avec ce Riesling , issu d'une parcelle assise sur un sol argilo-calcaire exposée au soleil levant. Un blanc s'ouvrant sur la vanille, la canne à sucre, les agrumes, à la bouche droite, nette, et citronnée. Un vin aérien à apprécier dès à présent ou à attendre deux à trois ans.
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1jour1vin.com| 7.60 € | | | |
75 cl. - Accédez à la vente avec le code VINOGUSTO
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Domaine Ostertag - Muscat Fronholz 2009
Muscat (Alsace, Alsace, France)
1jour1vin.com : « Note : RVF 16,5/20
André Ostertag aime comparer ses vins à ceux de la Côte... » Voir plus...
1jour1vin.com : « Note : RVF 16,5/20
André Ostertag aime comparer ses vins à ceux de la Côte de Beaune, et si Fronholz était un climat bourguignon, il se rapprocherait de Meursault Perrières... Un joli Muscat raffiné sur des notes de fleurs d'oranger et de bergamote...
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1jour1vin.com| 19.00 € | | | |
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