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Comandaría Saint John - Vin doux liquoreux
Chypre
Vin-Malin.fr : « Ce vin millénaire, a obtenu l’appellation en 1993 ! Le domaine s'étend sur 14... » Voir plus...
Vin-Malin.fr : « Ce vin millénaire, a obtenu l’appellation en 1993 ! Le domaine s'étend sur 14 villages, tous situés sur le mont Troodos, sur le versant sud. Situé à flanc de coteaux, le vignoble est planté entre 400 et 800 mètres d’altitude, sur des terroirs volcaniques. Huit siècles avant notre ère, le poète grec Hésiode décrivait le Nama de Chypre, un vin doux produit à partir de raisin passerillé. « Commandartia Saint John », son nom actuel lui fut donné au XIIème siècle, à l’époque des Chevaliers de Jérusalem. »
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