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Clarendon Hills Grenache - Romas Vineyard 2002
South Australia (Australie)
: « Ce domaine est situé à 25 miles au sud-est d'Adelaïde à côté du petit village... » Voir plus...
: « Ce domaine est situé à 25 miles au sud-est d'Adelaïde à côté du petit village de Clarendon. Le climat de la région est modéré avec un sol sableux, argilo-calcaire. L'actuel propriétaire de ce domaine est Roman Bratasiuk. Les vignes de ses différentes parcelles sont très âgées. Ainsi, il est réputé pour produire des vins d'une intensité et d'un caractère remarquables, issus de faibles rendements et non filtrés. »
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Millesima.fr33000 Bordeaux| 71.67 € |  | | |
Une caisse de 6 Bouteilles (75cl) (430 EUR) - Livrable
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Astralis Shiraz 2000
Australie
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Millesima.fr33000 Bordeaux| 138.33 € | | | |
Une caisse de 6 Bouteilles (75cl) (830 EUR) - Livrable
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Grant Burge - Shiraz 2005
Barossa Valley (South Australia, Australie)
Vincent Dasnoy « Un bel exemple d'un shiraz Barossa à prix abordable - Nez typé shiraz... »
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| L'Accord | |  |
59650 Villeneuve-d'Ascq10 à 15 €
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Wirra Wirra - Church Block Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot 2004
McLaren Vale (South Australia, Australie)
: « "Il possède la structure élégante du Cabernet-Sauvignon, complétée par un Merlot... » Voir plus...
: « "Il possède la structure élégante du Cabernet-Sauvignon, complétée par un Merlot invitant, ainsi que la profondeur et la chaleur apportées par la Syrah. C'est un Australien moelleux et généreux, habillé d'un pourpre brillant, qui démontre un nez intense aux bouquets de cerises noires, de framboises mûres, de prune et de baies accentués par des saveurs d'épices attribuable au vieillissement en fût de chêne français. La bouche, fort bien équilibrée, élégante et succulente, nous révèle des flaveurs de cassis, de prune, de cacao et d'épices cohabitant avec de légères notes végétales. Doté d'une bonne charpente et de beaux tanins ronds et veloutés, il est délicieux maintenant, mais a assez de matière pour tenir la route encore 3-4 ans. Très certainement un des très bons rapport qualité-prix. Impeccable!
Servir à 18 °C il se mariera avec une côte de boeuf sauce aux champignons, une brochette de boeuf sauce aux poivres, une tajine d'agneau à la tomate, ou un spaghetti sauce bolognaise. " »
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| L'Accord | | |
59650 Villeneuve-d'Ascq15 à 20 €
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Domaine Terlato & Chapoutier - Shiraz Viognier 2007
Victoria (Australie)
: « "Ce vin est le résultat d'une collaboration unique entre deux grands noms du monde... » Voir plus...
: « "Ce vin est le résultat d'une collaboration unique entre deux grands noms du monde viticole: Michel Chapoutier, grand vinificateur du Rhône septentrional, et Anthony Terlato, réputé dans la Napa Valley en Californie. Le vin est vinifié comme un grand rouge du Rhône: la puissance du Shiraz majoritaire (95 %) est adoucie par l'ajout d'un soupçon de Viognier blanc (5 %). Dans le verre, vous découvrez une robe sombre, opaque, et un nez typique du Nouveau Monde: épices douces (vanille, réglisse), fruits rouges, prunes et eucalyptus. Attaque sur la fraîcheur (eucalyptus encore), suivie d'un fruité somptueux (fruits rouges surtout): c'est un vin rond, soyeux et accessible, frais aussi, ponctué d'une longue finale doucement épicée, aux tanins très doux. " »
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Maison M. Chapoutier26600 Tain-l'Hermitage| 9.50 € | | | |
75cl
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