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Riecine - Chianti Classico 2009
Chianti Classico DOCG (Toscane, Italie)
Pierre D'Haeseleer « EDIT 06/05/2012 : Belle pureté de fruit, boisé encore perceptible. Bouche fine et élégante sans manquer de jus pour autant. L'élevage est fin et sera bientôt digéré. 16/20.
Beaucoup de cerise et d'esters fruités au nez.... »
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Musella - Amarone Della Valpolicella Riserva 2006
Amarone Della Valpolicella DOC (Vénétie, Italie)
Pierre D'Haeseleer « Nez confituré, beaucoup de pâtes de fruit, de la cire d'abeille, une pointe de miel d'acacia. Il envoie ! Beaucoup de cerise et de noyaux de cerise en bouche, quelques fruits à coques mais très discrets. En terme de consistance,... »
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De Stefani - Prosecco Metodo Zero Gran Cuvée Extra Dry
Prosecco di Valdobbiadene DOC (Vénétie, Italie)
- Effervescent
Pierre D'Haeseleer « Nez : Poire et fleurs blanches. Bouche : Attaque assez douce, étonnant pour un " extra dry ". Du coup, je ne suis pas très convaincu. Le milieu de bouche est par la suite bien servi par une jolie acidité. Il devient plus... »
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Castello di Semivicoli - Trebbiano d'Abruzzo 2007
Trebbiano d'Abruzzo DOC (Abruzzes, Italie)
Pierre D'Haeseleer « Même palette organoleptique que le simple Trebbiano de la maison mais beaucoup plus élégant, beaucoup plus fin aussi. Belle construction de bouche. Longueur appréciable. Un blanc très noble !
Gambero Rosso 2010: 3/3
Duemilavini... »
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Masciarelli - Trebbiano d'Abruzzo 2010
Trebbiano d'Abruzzo DOC (Abruzzes, Italie)
Pierre D'Haeseleer « ***[*] - Très parfumé, légèrement muscaté. Quelques esters (pomme/poire). J'aime bien ce profil. Bouche ample et fruitée. Acidité agréable. Un très bon petit blanc de tous les jours ! »
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Andrea Oberto - Barbera d'Alba - Giada 2007
Barbera d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Pierre D'Haeseleer « Nez cireux, fruité mais encore légèrement fermé. Je décèle encore du bois de santal (savon) et une fine trame végétale. Belle complexité ! En bouche, on a de la matière et pas qu'un peu. Structure tannique encore imposante,... »
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Brovia - Barbera d'Alba - Sorì del Drago 2009
Barbera d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Pierre D'Haeseleer « EDIT 06/05/2012 : Du fruit, du fruit, du fruit. Très plaisant/présent au nez comme en bouche. Le tout agrémenté d'une bonne construction et d'une bonne acidité. 16/20.
Nez entêtant, pas mal d'esters (cerise burlat. Joli... »
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Villa Terlina - Barbera d'Asti - Gradale 2007
Barbera d'Asti DOC (Piémont, Italie)
Pierre D'Haeseleer « 16/20 - Superbe nez sur la fraise juteuse, plus riche que le Bricco Francia. Plus de concentration également mais le fruité est encore trop engoncé dans son élevage. Léger boisé, donc. S'annonce grandiose dans quelques... »
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Andrea Oberto - Barolo 2007
Barolo DOCG (Piémont, Italie)
Pierre D'Haeseleer « ****[*] - Nez enjôleur, très mûr, presque confit. Esters fruité. Très bel équilibre en bouche, tout est très puissant mais extrêmement bien intégré. Alcool, tannins et acidité forment un trio d'enfer, signe d'un... »
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