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Château Villa Bel-Air Blanc 2004
Graves (Graves, Bordeaux, France)
Château Villa Bel-Air blanc est un vin d’une extrême élégance, au nez floral, marqué par des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques (mangue, ananas). En bouche, l’attaque est souple et ronde, la...
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Louis Latour - Ardèche Chardonnay 2007
VdP des Coteaux de l'Ardèche (Vins de Pays, France)
RemS « Bof - Bof bof... Un peu déçu de ce vin. Il ne me laisse pas un grand souvenir.
Une robe d'un jaune très clair. Un nez très léger, tout au plus quelques petites notes d'agrumes.
En accompagnement de noix de pétoncles.... »
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Domaine Champeau - Pouilly Fumé 2007
Pouilly-fumé (Région du Centre, Loire, France)
Nico « La bonne surprise du réveillon - Mon réveillon de Noël a été considérablement rehaussé de la présence de ce petit joyau de légèreté et d’équilibre. Il est un invité de choix pour les menus à base de poissons... »
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Pazo San Mauro - Albariño 2007
Rias Baixas (Galice, Espagne)
Gauthier Fobe « bon rapport qualité prix avec une fraicheur et une longueur bien savoureuse - J'en ai acheté suite à la lecture de plusieurs articles parus dans la presse.
Et je n'ai pas été déçu.
Ce vin convient très bien sur... »
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Château Thieuley - Cuvée Francis Courselle 2006
Bordeaux (Bordeaux, France)
- P - Petrus « Manque d'ampleur - J'adore cette cuvée mais malheureusement ce millésime est passé.
La robe reste belle
MAIS
Le nez manque d'expression et a perdu la typicité habituelle de la cuvée.
La bouche manque de rondeur
Ma... »
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Château Thieuley - Cuvée Francis Courselle 2004
Bordeaux (Bordeaux, France)
Marc Roisin « L'ami des poissons, des viandes blanches ou des apéros de qualité. - Franchement bon et fait tuours l'unanimité des convives dans tous les soupers, surtout pour les entrées / plats de poisson. Pas d'hésitation à avoir,... »
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Château Reynon - Blanc 2006
Bordeaux (Bordeaux, France)
Le Château Reynon, Sauvignon Blanc, appelé « Vieilles Vignes » jusqu'en 2003, est un vin sec élégant, complexe et savoureux, aux arômes de pamplemousse, de pêche blanche, aux notes minérales et fumées, susceptible d'une...
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Château Villa Bel-Air Blanc 2000
Graves (Graves, Bordeaux, France)
Château Villa Bel-Air blanc est un vin d’une extrême élégance, au nez floral, marqué par des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques (mangue, ananas). En bouche, l’attaque est souple et ronde, la...
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Domaine Jean Marc Brocard - Bourgogne - Kimméridgien 2007
Bourgogne (Bourgogne, France)
C'est le pur et authentique sol de Chablis. Le Kimméridgien se définit en alternance de couches calcaires très compactes et de marnes argileuses plus tendres renfermant des organismes marins fossilisés (Exogyra Virgula). Les vignes...
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Manoir du Chardon - Saint-Véran - La Solutré 2008
Saint-véran (Mâconnais, Bourgogne, France)
Gauthier Fobe « Déception complète - Acheté pour accompagner un plateau de crustacé pendant les fetes, la déception fut grande.
Au nez le vin ne dégage que peu de fruits, et en bouche cela se ressent très vite.
Aucune longueur.... »
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Domaine des Remparts - Saint-Bris 2010
Saint-Bris (Bourgogne, France)
Max Phil « un vin vif et fringant, parfait pour les huîtres et crustacés. En apéritif, sa minéralité excite les papilles. Absolument grandiose sur les fromages de chèvre, sa vivacité réveille aussi tous les plats de poisson et particulièrement... »
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Château Prieuré Borde-Rouge - Corbières - Carminal Blanc 2010
Corbières (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Il est issu des cépages traditionnels du Languedoc, Grenache Blanc, Maccabeu et Clairette. Il concilie vivacité dans une zone de Corbières. Palette aromatique oubliée, de fruits à chair blanche (pêche), que ce vin blanc nous...
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