Porc
- Andouillettes à la crème: Saumur Blanc, Saumur-champigny Rouge
- Andouillettes grillées: Pinot Noir, Chablis, Bourgueil Rouge, Sancerre, Pouilly-fumé, Anjou Rouge, Arbois Rouge, Bandol Blanc, Beaujolais Rouge, Côtes-de-provence Blanc
- Chou farci: Bourgueil Rouge, Crozes-Hermitage Rouge
- Côte de porc: Pinot Gris, Corbières Rouge, Côtes-de-duras Rouge
- Côtes grillées: Pinot Gris, Pinot Noir, Corbières Rouge
- Filet mignon à la sauce et à l'ail: Santenay Rouge, Mercurey Rouge, Bandol Rouge, Bellet Rouge, Cassis Rouge, Chiroubles Rouge
- Palette au miel: Sylvaner Blanc, Chablis, Mâcon-villages, Bourgueil Rouge, Cheverny Blanc, Sancerre Rouge, Anjou Blanc, Beaujolais Rouge, Coteaux-du-Lyonnais
- Rôti avec compote de pommes: Gewurztraminer
- Rôti de porc: Pinot Gris, Bairrada Rouge, Chianti DOCG, Beaujolais Rouge
- Saucisson en brioche: Arbois Rouge, Costières-de-Nîmes Rouge, Navarre Rouge