Agneau

• Agneau en général: Pauillac, Médoc, La Rioja, Navarre
• Agneau aux herbes de provence: Saint-Emilion, Minervois, Faugères, Tavel, Colli Orientali del Friuli DOC Rouge, Côtes-de-provence Rosé, Dão Rouge
• Agneau braisé: Pommard, Santenay, Madiran, Sud-Ouest Rouge
• Agneau grillé: Tavel, Lirac Rouge, Bordeaux Rouge, Bordeaux Supérieur Rouge, Languedoc Rouge, Sud-Ouest Rouge
• Brochettes d'Agneau: Côtes-de-Castillon, Arbois Rouge, Bairrada
• Carré d'agneau marly: Saint-Julien, Ajaccio
• Côtelettes grillées: Pomerol, Lirac Rosé, Saumur-champigny Rouge, Côtes-de-provence Rosé
• Epaule d'agneau boulangère: Côtes-de-Bourg Rouge, Hermitage Rouge, Moulin-à-vent
• Filet d'agneau en croute: Pomerol, Lalande-de-Pomerol, Mercurey Rouge
• Filet d'agneau en croute de chorizo: Graves Rouge, Somontano
• Gigot d'agneau: Minervois, Saint-Julien, Pauillac, Haut-Médoc, Ajaccio, Fleurie, Juliénas, Languedoc, Somontano
• Hachis d'agneau et purée: Pomerol, Bourgueil Rouge, Buzet Rouge
• Merguez: Tavel, Côtes-du-Rhône Blanc, La Rioja
• Navarin: Santenay Rouge, Mercurey Rouge, Anjou, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Morgon
• Ragout d'agneau au thym: Châteauneuf-du-Pape Rouge, Saint-chinian, Fleurie
• Rôti d'agneau sauce à la menthe: Margaux, Pommard, Vino Nobile di Montepulciano DOCG
• Sauté d'agneau provençal: Gigondas, Côtes-de-provence Rouge, Passe-tout-grains
• Selle d'agneau aux herbes: Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône