Accords mets - vins : Hors d'oeuvre et Entrées

à découvrir
Epicerie Provençale Epicerie Provençale
Caviste / Négociant, Salernes (Var, France)
 
 

Caviar

Blanc  : Riesling
Blanc, effervescent  : Champagne
Rosé, effervescent  : Champagne

Exemple:
Blanc  |  Riesling  (Alsace, Alsace, France)
*** 3 étoiles : Bon   4 notes   -   5.00 - 7.99€  
 
en effet, il s'agit ici du domaine andré blanck, qui n'a il me semble aucun lien de parenté... (22degres)
  
 

Escargots

Blanc  : Riesling, Aligoté

Exemple:
Blanc  |  Riesling  (Alsace, Alsace, France)
*** 3 étoiles : Bon   4 notes   -   5.00 - 7.99€  
 
en effet, il s'agit ici du domaine andré blanck, qui n'a il me semble aucun lien de parenté... (22degres)
  
 

Foie gras

Blanc (liquoreux)  : Bonnezeaux, Chaume, Coteaux-du-layon, Quarts-de-chaume, Sauternes
Blanc  : Gewurztraminer, Alsace Grands Crus

Exemple:
Blanc (liquoreux)  |  Sauternes  (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France)
1 note
 
Dans le cas des vins proposés par Géant Casino, je crois qu'il s'agit de la Gamme Grandes... (Marco)
  
 

Omelettes

Rouge  : Beaujolais

Exemple:
Rouge  |  Beaujolais  (Beaujolais, France)
*** 3 étoiles : Bon   1 note   -   2.50 - 4.99€  
 
Un vin gouleyant qui conviendra bien sur des charcuteries (Marco)
  
 

Quiche aux aubergines et Comté

Blanc  : Côtes-du-Jura

Exemple:
Blanc  |  Côtes-du-Jura  (Jura, France)
**** 4 étoiles : Très bon   4 notes   -   5.00 - 7.99€  
 
Un très joli chardonnay du Jur - Ouvert il y a quelques jours, il m'a surpris et pour... (Marco)
  
 

Quiches, tartes salées,...

Rouge  : Arbois, Côtes-du-Jura
Blanc  : Loire, Savoie

Exemple:
Rouge  |  Côtes-du-Jura  (Jura, France)
*** 3 étoiles : Bon   1 note   -   5.00 - 7.99€  
 
Un bon vin d'entrée de repas - Frais, il est bon. entre un rosé et un rouge. En début... (Ndeborman)