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Vin rouge 

Domaine Trapet Père et Fils - Chapelle-Chambertin Grand Cru 2006

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Le Producteur : Domaine Trapet Père et Fils
Appellation : Chapelle-chambertin (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009, 2008, 2007
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Winedecider: 91

A propos du producteur

Le vin est une des matières les plus civilisées qui soit.

Pour le vigneron que je suis, la voie de la douceur et du respect me permet de cheminer vers le plus haut degré d'expression de mes terroirs. Cette douceur délibérément choisie, emprunte bien souvent les traces de la tradition.
Elle sillonne à travers le vignoble. Des premiers bourgeons jusqu'aux vendanges, le raisin sera accompagné mais jamais forcé. Elle passe par la cuverie où les grappes seront minutieusement triées et délicatement foulées.

Elle chemine par la cave où le vin s'écoule doucement par gravité. Elle glisse enfin dans son flacon pour délivrer toute entière, quelques années plus tard, ses saveurs, ses arômes de finesse, d'élégance et d'harmonie. En somme, les perspectives qu'offre la douceur sont riches pour le vigneron qui sait les parcourir. Riches aussi en perspectives enivrantes pour l'amateur qui sait les déguster.

Jean-Louis Trapet 


(Source : www.domaine-trapet.com)

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Avis des consommateurs - Domaine Trapet Père et Fils - Chapelle-Chambertin Grand Cru 2006


Bebert  Vinostar - à partir de 151 avis    Vichy  (France)
Photos ajoutées il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Difficile de trouver vigneron plus amoureux de ses vignes que Jean-Louis Trapet. A la tête du mythique domaine Trapet depuis les années 1990, Jean-Louis a au fil du temps donné un nouvel élan au domaine avec un respect quasi religieux pour la vigne et son terroir. Le millésime 2006, est un millésime aussi fruité qu’élégant. Un fort beau millésime qui s’exprimera pleinement d’ici trois à quatre ans.

Domaine Trapet Père et Fils - Chapelle-Chambertin Grand Cru 2006 - Etats-Unis

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