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Vin rouge 

E. Guigal - Saint-Joseph - Les Vignes de l'Hospice 1999

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Notes d'experts :
RP  90
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Données techniques

Cépage : 100% Syrah
Terroirs : Vignes très escarpées dans un coteau granitique
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne
Vinification : Contrôle des fermentations alcooliques et températures jusqu’à 33°C
Élevage : Elevage en pièces de chêne neuf pendant 30 mois

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Faisan

Avis des consommateurs - E. Guigal - Saint-Joseph - Les Vignes de l'Hospice 1999


Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Un grand Saint-Joseph
Robe dense, très sombre. Nez floral et poivré. Concentré, ample, épicé, bel équilibre. Superbe. On peut comprendre la différence de prix avec d'autres Saint-Jospeh...
Date de dégustation : 16 juil. 2011
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 5 ans
 

E. Guigal - Saint-Joseph - Les Vignes de l'Hospice 1999 - Etats-Unis

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