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Vin blanc 

Bouchard Père et Fils - Meursault 1er Cru - Genevrières 2002

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  88
Le Producteur : Bouchard Père et Fils
Appellation : Meursault (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  50.00 - 74.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Tri manuel des raisins puis pressurage et vinification dans les cuves inox thermorégulées et dans les foudres de chêne avant le soutirage, l'entonnage et l'élevage. Des dégustations régulières permettent de suivre et contrôler l'évolution du vin.

Données techniques

Cépage : 100% Chardonnay
Terroirs : argilo-calcaire graveleux avec traces de fer
Viticulture : travail des sols et interventions ponctuelles pour assurer un état sanitaire optimal tout au long de l'année
Vendanges : manuelles en petites caisses
Vinification : fermentation en fûts de chêne
Élevage : élevage en fûts de chêne de France

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Bouchard Père et Fils - Meursault 1er Cru - Genevrières 2002


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
Bouchard Père et Fils: du classicisme à outrance!
Robe pâle, dorée. Très subtil, finement boisé, aux notes d'agrumes. Belle attaque, bouche élégante et de grande fraîcheur, avec une acidité stimulante, très bonne finale de butterscotch, excellente longueur. (source: www.ledegustateur.com)
Date de dégustation : 01 nov. 2008
Commenté il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Vintageandco.com    Vintageandco.com
Bouquet subtil et caractéristique marié à une note de fût. Raffiné, plein, sans lourdeur aucune, avec ce ressort typique des Genevrières. Vin voluptueux.

Bouchard Père et Fils - Meursault 1er Cru - Genevrières 2002 - Etats-Unis

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