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Vin rouge 

Château Joanin Bécot 2007

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Notes d'experts :
RP  91
JR  14,5
RVF  17,5
DC  15,5
Le Producteur : Château Joanin Bécot
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux (Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Données techniques

Terroir : sol argilo-calcaire à astéries
Surface : 10 ha
Encépagement : Merlot 75 % - Cabernet Franc 25 %
Âge du vignoble : 35 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : Cuves inox thermorégulées
Elevage : 16 à 18 mois en barriques (60% neuves)

A propos du producteur

Depuis plusieurs années, j'ai l'ambition de perpétuer la tradition vinicole familiale et d'exercer ce métier magique et passionnant, puisque les jours et les saisons se suivent mais ne se ressemblent jamais. Le millésime 2000 de la Gomerie, m'a donné l'occasion d'une première expérience de vinification avec mon père. A la suite de cette première collaboration courronnée de succès, nous avons décidé de bâtir un projet commun autour de l'acquisition d'une nouvelle propriété.

C’est en cherchant dans les appellations voisines de Saint-Emilion, une propriété à la taille modeste et offrant de grands potentiels de par la qualité de ses terroirs, que nous avons découvert le Château Joanin à Saint-Philippe d’Aiguilhe, situé au lieu-dit "Joanin". Avec la volonté de personnaliser ce vignoble, nous avons souhaité y accoler notre nom de famille. Ainsi nous lui avons donné vie à ce cru, en le baptisant Joanin Bécot.

Les parcelles de Joanin Bécot, sont situées sur le plateau ouest de Saint Philippe D’Aiguilhe en appellation Côtes de Castillon. Très homogènes, elles sont formées de sous-sols calcaires à astéries, du même type que ceux que l’on retrouve à Beau-Séjour Bécot, sur un sol superficiel argilo-limoneux. Notre principal désir est de préserver toutes les saveurs et le charme du fruit, tout en s’appuyant sur un terroir, réellement séduisant et plein de promesses.

Juliette Bécot

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Joanin Bécot 2007


Christophe Couty  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Nalinnes  (Belgique)
**** Très bon 
Très beau cotes de Castillon
J'avais aimé le 2006, j'aime plus encore ce 2007 qui a cette notre grillée, torréfie que j'aime tant

Robe : Couleur rubis profonde
Nez : Intense où se mêlent des notes de fruits rouges et des senteurs de boisé, de vanille, et de fumée.
Bouche : Beau volume, il tapisse bien le palais. On retrouve des saveurs de fruits rouges, un soupçon de vanille, et une belle puissance. Tanins suaves en finale.

Accompagnement : Ce vin accompagne bien les grillades, viandes rouges, confits et gibier mais aussi les fromages à pâte dure (Comte) et molle (Reblochon).
Commenté il y a 6 ans
 

Avis de professionnels
Auchan    Auchan
Véritable vin de plaisir Château Joanin Bécot 2007 est un Côtes de Castillon conduit avec brio par Juliette Bécot dont la famille détient notamment le célèbre Beau-Séjour Bécot. Sur 2007 le bouquet de fruits noirs et les tanins fondus font de ce vin le compagnon idéal dune entrecôte. Sa présentation en magnum lui autorise encore plusieurs années de garde.

Château Joanin Bécot 2007 - Etats-Unis

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