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Vin rouge 

Château Léoville Barton 1994

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5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  90
Le Producteur : Château Léoville-Barton
Appellation : Saint-Julien (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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Ce vignoble, le plus petit des Léoville, produit sous la direction d’Anthony Barton un vin à la personnalité marquée, due en partie à une très forte proportion de cabernet-sauvignon et une faible proportion de merlot dans l’assemblage, exceptionnel en Médoc (72 % de cabernet-sauvignon, 20 % de merlot, 8 % de cabernet-franc). Faute de château sur ce terroir, le vin est élevé de manière traditionnelle dans les chais du domaine frère de Langoa-Barton, qu’il surclasse régulièrement malgré un encépagement et une vinification identiques. Très équilibré, ce vin de caractère puissant et généreux est considéré comme un des meilleurs saint-julien.

Données techniques

Terroir : Graveleux, sous-sol d'argile
Surface : 45 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70% - Cabernet Franc 5% - Merlot 25%
Âge du vignoble : 28 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : Traditionnelle - Cuves en bois, avec thermo-régulation, de 200 hectolitres
Elevage : Après fermentation malo-lactique 18 mois de barriques

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Magret d'oie, Salmis de palombe
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Léoville Barton 1994

Tags:  

Yazzer  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
***** Excellent 
Premier vin de l'an...
J'avais déjà gouté un 1996 où j'avais été complètement charmé. Ici c'est pareil, vin pris en dégustation après repas de gibier, ce fut une pure merveille. Le plus impressionnant est de voir que pour un vin de 14 ans déjà il n'est pas encore à son apogée !!!
Date de dégustation : 01 janv. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Pourrait encore se garder...
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Wineandco.com    Wineandco.com
Il existe 3 vins de Léoville dans l’appellation Saint Julien qui sont le fruit d’une scission d’une immense propriété. Acquis en 1836 par la famille irlandaise Barton, toujours propriétaire, il en préserve à la fois le nom et le style. Témoin ce 1994, velours épais côtelé violet tirant sur le bordeaux, métissage oblige! Exprimant le gibier tout en ayant préservé son fruit, c’est un vin de finesse, facile d’accès et possédant un caractère affirmé. Moyennement corpulent, l\'équilibre de ce millésime de Léoville-Barton est exemplaire.

Château Léoville Barton 1994 - Etats-Unis

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