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Vin rouge 

Domaine de la Mordorée - Lirac - La Reine des Bois 2006

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Le Producteur : Domaine de la Mordorée
Appellation : Lirac (Rhône Méridional, Rhône, France)
Cépage(s) : Grenache Noir, Mourvedre, Syrah
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Cette cuvée est issue d’un ensemble de 22 hectares qui comprend un tiers de grenache, un tiers de mourvèdre et un tiers de syrah. Les rendements moyens tournent autour de 30 hl/ha. L’âge des vignes est d’une quarantaine d’années et le terroir comporte des sols argilo-calcaires, argilo-silicieux et sablonneux avec des galets roulés. Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont égrappés en totalité. Les macérations sont longues et les fermentations durent environ trente jours. Un tiers du vin est élevé en fûts de chêne, le reste en cuves.

Données techniques

Cépages : Grenache 33%, Mourvedre 33% et Syrah 33%.
Vinification : Egrappage total, longue macération, fermentation de 30 jours à des températures maximum de 34°.
Elevage : 30% du vin en fûts de chêne, 30% en foudre , 40% en cuve.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de la Mordorée - Lirac - La Reine des Bois 2006

Tags:  

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
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Marc Roisin a découvert ce vin il y a 10 ans
 

Avis de professionnels
Cave de la crosse    Cave de la crosse
Grenache 33 % Mourvèdre 33 % Syrah 33 %Vinification : Egrappage total, longue macération, fermentation de 30 jours à des températures maximum de 34°. Elevage : 30% du vin en fûts de chêne, 30% en foudre , 40% en cuve. Robe : rouge très sombre, très dense avec reflets bleutés. Arômes : très fruités (pruneaux, mûres), intenses avec une note grillée (café). En bouche : tanins fondus et concentrés, gras, finale très longue et fraiche. Du même domaine, le Lirac blanc, le Tavel et le Côtes du Rhône rosé.
Wineandco.com    Wineandco.com
Robe : rouge très sombre, très dense avec reflets bleutés.Nez : très fruités de pruneaux et de mûres avec une note grillée de café.En bouche : tanins fondus et concentrés, finale longue et fraîche de menthe poivrée.Cépages : Grenache 33%, Mourvèdre 33% et Syrah 33%

Domaine de la Mordorée - Lirac - La Reine des Bois 2006 - Etats-Unis

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