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Vin rouge 

Château Cos d'Estournel 1990

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4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  94
Le Producteur : Cos d'Estournel - Domaine Reybier
Appellation : Saint-Estèphe (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2013, 2012 **** Très bon, 2011, 2010
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2e cru classé

Ce sont les vieilles vignes de cabernet-sauvignon et merlot du domaine qui composent cette cuvée élevée en bois neuf.

Données techniques

Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Terroirs : graves exeptionnellement profondes
Viticulture : culture et entretien manuel de la vigne
Vendanges : manuelles en cagettes
Vinification : tri du raisin, remontage par gravité
Élevage : 18 mois en barriques de chène, 80% neuves

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Cos d'Estournel 1990


Tomy A  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Clermont-Ferrand  (France)
**** Très bon 
Très bien
robe tuilé, nez très marqué sous-bois et feuilles mortes, trop à mon goût. C'est mieux en bouche, avec pas mal d'épices, de poivre, de la puissance, des tannins présents mais pas secs, assez long. Toute la dégust sur http://whiskywinenbeer.canalblog.com
Commenté il y a 2 mois
 

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Cos d'Estournel est la star de l'appellation saint-estèphe. Cos est un village non loin de Saint-Estèphe et qui signifie en gascon, colline de cailloux.
Vinatis.com    Vinatis.com
Les conditions climatiques étaient parfaites. Une couleur très sombre. Un nez intense, fruité, toasté avec des notes de caramel, d'épices, de muscade, de santal et de menthol. Une bouche imposante, parfaitement structurée, racée, éclatante. Des tanins doux et serrés. Une finale soyeuse et persistante. Un vin de garde. Le vignoble de Cos s'étend aujourd'hui sur 91 hectares. Seuls les vins provenant de vignes de plus de vingt ans porteront le nom de Château Cos d'Estournel.
Millesimes.com    Millesimes.com
Cos d'Estournel est devenu, aux yeux des Amateurs de Grands Vins, l'archétype d'un certain style d'élégance virile où la puissance n'exclut ni la grâce ni la suavité. Dès sa jeunesse, il surprend par son intensité. Après une évolution assez lente, il exprime pleinement tous ses arômes fruités. Sa longévité est parfois exceptionnelle pour certains millésimes qui atteignent le siècle.
Wineandco.com    Wineandco.com
Le Cabernet Sauvignon (60%) trouve ici son terroir de prédilection. Il est assemblé dans des proportions différentes selon les millésimes avec du Cabernet Franc et du Merlot.Le vin du Château Cos d’Estournel est exclusivement issu de pieds de vignes de plus de 20 ans.Impressionnant dans sa jeunesse par l\'intensité de sa structure et l\'éclat de son fruit, le vin de Cos d\'Estournel évolue lentement pour atteindre à sa complète maturité (entre 10 et 30 ans ) un fondu et une complexité aromatique admirables.

Château Cos d'Estournel 1990 - Etats-Unis

Il n'y a pas encore d'offre pour le millésime 1990.
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Offres pour d'autres millésimes - Etats-Unis
2013
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95.00 €
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2012
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145.00 €
75 cl
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2011
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147.00 €
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2003
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