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Vin rouge 

Château Corbin-Michotte 2001

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Le Producteur : Vignobles Boidron
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru (Libournais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009, 2008, 2007
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Avis des consommateurs - Château Corbin-Michotte 2001


Jean-Noël boidron  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
Robe soutenue grenat. Nez ouvert, sauvage, notes giboyeuses, notes de fruits bien mûrs en retrait. La bouche est ample, puissante, les tanins bien enveloppés. Une impression de gras, des arômes qui se livrent. Une jolie bouteille.

Guide Gilbert & Gaillard 2007.



La robe est très sombre, grenat, opaque et mat. Le nez est très complexe, sur des notes de fruits noirs très murs. Des notes minérales, de cuir et de sous bois apparaissent à l'aération. La bouche est grasse et tannique. Un beau volume et une grande longueur laissent envisager un bon potentiel de garde. Un grand vin.

Vinotaste – Dégustation Soirée Sanofi-Aventis le 13/06/06.


C'est Jean-Noël Boidron, professeur d'œnologie, qui signe ce grand classique du secteur nord de Corbin, planté 2/3 merlot et 1/3 cabernet. Vin de caractère avec du cassis, de la vanille, des notes de café, des épices fines, tout est fondu dans des tanins présents mais non agressifs.

Les 1001 vins médaillés du Concours de Bruxelles – 2004-2005
Commenté il y a 6 ans
 

Avis de professionnels
Vintageandco.com    Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Jean-Noël Boidron, propriétaire, a reçu de sa famille, installée â Château Calon depuis 1855, la passion du vin. Il enseigne l'oenologie â l'Universté de Bordeaux.
Avec rigueur, il élabore ses vins en harmonie avec la nature, labour des vignes, taille sévère, élimination des grappes défectueuses, vendanges manuelles et fermentation avec les levures indigènes qui sont suivis de l'élevage de 12 â 18 mois, en barriques neuves de chêne de l'Allier.
Les vins qui en résultent sont très équilibrés, de couleur intense, aux arômes de fruits et d'épices, avec des tannins présents mais d'une grande délicatesse. Ces vins de garde évoluent avec le temps offrant des arômes tertiaires complexes pour la plus grande satisfaction des amateurs. Ils sont reconnus par la presse spécialisée française et étrangère pour leurs qualités organoleptiques remarquables.

Château Corbin-Michotte 2001 - Etats-Unis

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