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Vin blanc 

Château Sigalas Rabaud 2007

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Score moyen :
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Notes d'experts :
RP  93
JMQ  15,25
JR  17
WS  96
RVF  17
B&D  96
DC  17,75
Le Producteur : Château Sigalas Rabaud
Appellation : Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux, France)
(Liquoreux)
Cépage(s) : Sauvignon, Muscadelle
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Données techniques

Terroir : sol silico-graveleux sur sou-sol d'argile
Surface : 14 ha
Encépagement : Sémillon 85% - Sauvignon 15%
Âge du vignoble : 40 ans
Vendanges : Manuelles en plusieurs tries successives
Vinification : En Barriques
Elevage : 21 mois en barriques (barriques renouvelées 1/3 tous les ans)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Sigalas Rabaud 2007


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Une jeune et jolie bouteille
Jeune parce que ce Sauternes de 2007 tiendra encore de nombreuses années, d'ailleurs, si vous souhaitez acheter du vin de l'année de naissance de vos enfants et qu'ils sont nés en 2007, ce Sauternes pourrait faire l'affaire. Et son côté sucré a plus de chance de séduire les jeunes dégustateurs qu'un vin rouge dont les jeunes palais ont parfois des difficultés à apprécier les finesses. Jolie par la robe or particulièrement séduisante du vin. Nez, bouche, équilibre, longueur... tout y est.
Commenté il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
Jean-Merlaut.com    Jean-Merlaut.com
Très complexe, épanouissement au nez et en bouche, avec de splendides notes d'écorces d'orange qui dominent dans une grande allonge. Sigalas Rabaud affiche beaucoup de style. Coup de coeur Revue du Vin de France Septembre 2010.
Maturité : Doit vieillir (2013)
Delhaize Wineworld    Delhaize Wineworld
Arôme(s) : arômes acidulés, la persistance finale très longue
Robe : une robe jaune dorée de bonne intensité

Accords Mets - Vins : Dessert: fin de repas - Fromage: excellent avec plusieurs gouda's
Planetevin.com    Planetevin.com
Un magnifique Sauternes plus typé Barsac.
Aérien, complexe et d'une grande finesse - de longue garde.
A découvrir impérativement.

Château Sigalas Rabaud 2007 - Etats-Unis

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