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Vin rouge 

Château Malartic-Lagravière 2007

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Notes d'experts :
RP  86
JMQ  15,75
JR  16,5
WS  89
RVF  17
B&D  89
DC  15
Le Producteur : Château Malartic-Lagravière
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 ***** Excellent, 2011
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Racheté par la famille Bonnie, le Château Malartic-Lagravière a rattrapé son retard en termes de modernisation technique et d’ambition. Grâce à un vignoble magnifiquement exposé sur une croupe de graves, un travail dans les vignes et dans les chais considérables (diminution des rendements, tri sévère de la récolte, élaboration d’un second vin), tout est mis en œuvre pour faire de Malartic-Lagravière l’un des tous premiers de l’appellation.

Il s’agit d’un assemblage typique du Bordelais avec une forte proportion de merlot et cabernet-sauvignon en provenance de jeunes vignes de 25 ans. Après des vinifications en cuves bois et inox, le vin est élevé en fûts de chêne dont 50 à 70 % neufs, pendant 17 mois.

Données techniques

Vinification: Les vendanges sont manuelles, double tris avec tables vibrantes. La vinification s'effectue dans des cuves en inox ou en bois tronconiques et thermo-régulées, qui permettent de part leurs petites tailles, une vinification personnalisée parcelle par parcelle. L'élevage se déroule des des barriques neuves (50%).

Cépages: Merlot : 4 5 % Cabernet Sauvignon : 45 % Cabernet Franc : 10 %

Terroir: Malartic-Lagravière est situé sur une croupe de graves profondes réputée comme l'une des plus belle de la région. Formé d'ilots graveleux datant de l'ère quaternaire son sous-sol est composé de calcaire coquillé dont les fossiles proviennent des mers chaudes et de veines d'argile.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Malartic-Lagravière 2007


Jean Bois  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Bruxelles  (Belgique)
**** Très bon 
Un très beau vin. En dépit (ou plutôt grâce à) de cette "mauvaise" année 2007 à Bordeaux, le dégustateur tient là un vin d'un excellent rapport qualité-prix et qui a le grand avantage d'être prêt à boire! Un proverbe dit qu'il faut choisir les grands vins dans les petites années et les petits vins dans les grandes années. C'est particulièrement vrai dans ce cas-ci où le vin n'est ni aqueux (contrairement aux pianos du concours Reine Élisabeth) ni effacé de quelque manière que ce soit.
Date de dégustation : 27 avril 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 2 ans
 

Avis de professionnels
Vintageandco.com    Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Nez tout en nuances avec des touches de baies noires, cassis, minéraux, et des notes légèrement grillées. Plais structuré, équilibré et accessible. Long en bouche, assez ouvert, beau potentiel.

1855.com    1855.com
La famille Bonnie a choisi de tirer l'essence de ce millésime, de rester dans le vrai et de ne pas maquiller son vin à coup de technologie. Il en résulte un Malartic-Lagravière 2007 plein de charme, celui du fruit mûr et concentré (cassis, myrtille) mais aussi de la finesse, du soyeux et de la souplesse. Parfaite d'épices et de notes de réglisse, sa finale est savoureuse. Un joli vin de caractère.
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
Le Domaine de Lagravière est connu depuis toujours pour la qualité de son terroir et sa fameuse "croupe" de graves.C'est en l'honneur du compte Hippolyte de Malartic, amiral au service des Rois de France et propriétaire du domaine au 18ème siècle, que le Château fut renommé Malartic-Lagravière.Rachetée fin 1996 par Michèle et Alfred-Alexandre Bonnie, la propriété a été complétement rénovée.Toutes les conditions ont été réunies pour que ses vins honorent leur place parmi les tous premiers grands crus bordelais : un terroir et un vignoble de qualité, des installations innovantes et performantes totalement mises au service des méthodes de vinification traditionnelles, une équipe engagée et passionnée.Les rouges sont élégants et concentrés tandis que les blancs sont tout en délicatesse.Le second vin du domaine est Le Sillage de Malartic.
ChateauOnline    ChateauOnline
Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances violettes et pourpres. La couleur est plus tendre sur le bord du verre. Le vin présente une concentration moyenne. - Au nez, la trame aromatique nous parle de maturité et de soleil avec des notes de confiture de griottes et de prunes rouges. Avec l'aération le vin gagne en complexité avec des arômes apportés par l'élevage, poivre, vanille, toasté et fumé. - Nous avons la même impression de maturité dès l'attaque sur des flaveurs de fruits. Puis le vin se resserre sur une structure plus en fraîcheur et dont les tanins, fins et soyeux donnent une plus grande dimension au vin. On retrouve les épices sur la finale.
Millesimes.com    Millesimes.com
Complexité, puissance et équilibre. . . la finesse et l'élégance qui caractérisent les Malartic-Lagravière vont de pair avec la recherche d'une certaine structure seule susceptible de donner le jour à de grands vins de garde.
Wineandco.com    Wineandco.com
Le cœur de la superbe propriété Malartic-Lagravière à Léognan est l'un des sites naturels les plus favorables à la plantation d'un vignoble de tout Bordeaux. Mais pour faire un grand Malartic-Lagravière, il ne suffit pas de disposer d'un grand terroir et la famille Bonnie a beaucoup investi depuis qu'elle possède Malartic-Lagravière pour optimiser toutes les étapes d'élaboration. Les installations techniques sont remarquables à Malartic-Lagravière et permettent de travailler par gravité et de respecter l'intégrité de la vendange. D'autre part, les conseils pertinents de l'œnologue Michel Rolland ont métamorphosé un Malartic-Lagravière certes distingué mais un peu austère. Malartic-Lagravière a présenté ces dernières années, des millésimes en perpétuel progrès qui garantissent un Malartic-Lagravière rouge et un Malartic-Lagravière blanc de très haut niveau. Le millésime 2007 de couleur rouge sombre offre des arômes extrêmement fruités. Le vin se développe sur une bonne densité aromatique et une belle matière. Les tanins sont présents mais enrobés. C'est un vin bien fait!
Ce millésime sera sûrement appréciable jeune, car très rond et très soyeux mais auront également un beau potentiel de garde. Des vins à suivre assurément!

Château Malartic-Lagravière 2007 - Etats-Unis

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