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Vin rouge 

Château Malartic-Lagravière 2001

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RP  90
Le Producteur : Château Malartic-Lagravière
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 ***** Excellent, 2011
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Racheté par la famille Bonnie, le Château Malartic-Lagravière a rattrapé son retard en termes de modernisation technique et d’ambition. Grâce à un vignoble magnifiquement exposé sur une croupe de graves, un travail dans les vignes et dans les chais considérables (diminution des rendements, tri sévère de la récolte, élaboration d’un second vin), tout est mis en œuvre pour faire de Malartic-Lagravière l’un des tous premiers de l’appellation.

Il s’agit d’un assemblage typique du Bordelais avec une forte proportion de merlot et cabernet-sauvignon en provenance de jeunes vignes de 25 ans. Après des vinifications en cuves bois et inox, le vin est élevé en fûts de chêne dont 50 à 70 % neufs, pendant 17 mois.

Données techniques

Vinification: Les vendanges sont manuelles, double tris avec tables vibrantes. La vinification s'effectue dans des cuves en inox ou en bois tronconiques et thermo-régulées, qui permettent de part leurs petites tailles, une vinification personnalisée parcelle par parcelle. L'élevage se déroule des des barriques neuves (50%).

Cépages: Merlot : 4 5 % Cabernet Sauvignon : 45 % Cabernet Franc : 10 %

Terroir: Malartic-Lagravière est situé sur une croupe de graves profondes réputée comme l'une des plus belle de la région. Formé d'ilots graveleux datant de l'ère quaternaire son sous-sol est composé de calcaire coquillé dont les fossiles proviennent des mers chaudes et de veines d'argile.

Récompenses

Classement des meilleurs vins de France 2004: 8/10
Robert Parker’s Wine Advocate: 90/100

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Malartic-Lagravière 2001


valentin06  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
***** Excellent 
Grand Chef d'Oeuvre
Friand des Pessac Leognan... j'ai voulu accompagné un Tournedos sauce marchand de vin...
Un nez soutenu, des aômes fumés et de violette, en bouche c'est tout une harmonie, puissance, équilibre et complexité, des notes fumées et même épicées viennent couronner le tout. très beau vin avec une structure tanique impressionnante.
heureusement qu'il n'y avait qu'une seule bouteille !
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 6 ans
 

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Parfumé, Château Malartic-Lagravière 2001 déploie de doux arômes de tabac, d'herbe séchée, de cassis et de chêne épicé. En bouche, il se montre racé, moyennement corsé et concentré. A consommer dans les 9 à 10 ans.
Wineandco.com    Wineandco.com
Le vignoble bordelais comporte près de 12 000 propriétés viticoles. Parmi elles, 200 sont classées, dont seulement 6 en rouge & blanc.
Malartic-Lagravière appartient à ces 6. Propriété de la famille Bonnie depuis 1996, le château travaille aujourd'hui dans le respect de l'environnement :
- réintégration des coccinelles dans le vignoble pour lutter contre les pucerons,
- réintégration de quelques ruches pour améliorer la pollinisation lors de la floraisonDécouvrez ce millésime 2001 sur des notes de fleurs de tabac, de cuir et de cacao.
En bouche, les tanins sont soyeux et amples avec des notes de réglisse et de fruits à l'eau de vie. Un malartic digne des plus grands !

Château Malartic-Lagravière 2001 - Etats-Unis

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