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Vin rouge 

Château Haut-Brion 1992

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Notes d'experts :
RP  90
WS  88
Le Producteur : Domaine Clarence Dillon - Château Haut Brion
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010 ***** Excellent
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Château Haut-Brion est le plus ancien et, pourtant, le plus petit en taille des vignobles classés "Premiers Grands Crus" en 1855. Bien que le vignoble ait été présent dans la région depuis au moins l'époque romaine, la première mention du vignoble de Haut-Brion ne date que de 1423, selon les recherches effectuées par notre archiviste. Dans les premiers temps, les vins étaient connus sous le nom des paroisses d'où ils étaient issus. Dans le cas de Haut-Brion, sous la direction éclairée des Pontac, le vin porta d'abord le nom de cette noble et respectable famille.

Sa réputation grandissant, le nom du domaine en vint à remplacer celui de ses propriétaires. La notion de Grand Cru est née ! Nous en trouvons la première mention dans le journal de Samuel Pepys qui écrit le 10 avril 1663 : " Je viens de déguster un vin français nommé Ho-Bryan (sic) qui a le goût le meilleur et le plus spécial que j'ai jamais rencontré... "

Données techniques

Vinification traditionnelle.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Haut-Brion 1992


Tomy A  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Clermont-Ferrand  (France)
** Satisfaisant 
Moyen
nez très tartiaire, comme la bouche, tannins secs, le vin est dissocié même si la matière est plutôt bonne. C'est frais mais l'acidité est trop présente. Une déception à la vue de l'étiquette. http://whiskywinenbeer.canalblog.com
Commenté il y a 2 mois
 

Avis de professionnels
Vinsetcadeaux.fr    Vinsetcadeaux.fr
Les vendanges sont manuelles avec tri sur les remorques. La vinification se déroule dans des cuves en inox avec thermo-régulation. L'élevage s'effectue dans des barriques neuves (100%) pendant 22 mois et le collage est au blanc d'oeuf frais. Cabernet-sauvignon 55% Merlot 25% Cabernet-franc 20%
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
La superficie du vignoble du Château Haut-Brion s'étend sur 51 hectares. L'âge moyen du vignoble est de 37 ans pour les rouges et 28 ans pour les blancs.
Elevé au rang des premiers, le Château Haut-Brion se doit d'y rester : gestion du vignoble, vinification, élevage, aménagement des chais. . .
Toute la grandeur et l'élégance de ce Grand Château sont l'oeuvre d'une famille talentueuse depuis 1920 : la famille Delmas.
Le Château Haut-Brion est le seul vin de grave à avoir été intégré au classement de 1855 et de 1973.
Il est sans conteste la Star du vignoble des Graves et offre un très beau potentiel de garde.

Millesimes.com    Millesimes.com
Sans être le plus concentré, Haut Brion est le plus noble des grands vins de Pessac-Léognan. Assemblage d'arômes fins et savoureux, de fraîcheur douce et vive, de gras et de légèreté, il est la quintessence d'un terroir fabuleux et le soyeux de ses tanins est toujours exceptionnel.

Château Haut-Brion 1992 - Etats-Unis

Il n'y a pas encore d'offre pour le millésime 1992.
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