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Vin rouge 

Petrus 1989

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5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  100
WS  100
Le Producteur : Société Civile du Château Petrus- Jean Pierre Moueix
Appellation : Pomerol (Libournais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Le mythe entourant ce cru est d’abord dû à un terroir unique - butte à 40 mètres d’altitude sur le fameux plateau de Pomerol aux argiles profondes sur un lit de crasse de fer - sur lequel le cépage Merlot s’épanouit de manière exceptionnelle, ainsi qu’à une approche viti-vinicole traditionnelle et respectueuse des aléas naturels.

Un travail en vert méticuleux et rigoureux tout au long de l’année - éclaircissage, effeuillage - permet d’homogénéiser la maturation. La totalité de la récolte est ainsi ramassée en deux après-midi. Les fermentations sont menées en cuves ciment thermo-régulées, l’élevage du jeune vin s’effectuant ensuite en barriques de chêne renouvelées chaque année.

Les vins de PETRUS à la fois généreux, corsés et bouquetés se démarquent souvent par un arôme typique de truffe et peuvent vieillir dans les grands millésimes de nombreuses années.

(source: www.moueix.com)

Données techniques

Terroir : Argiles noires
Surface : 11,4 ha
Encépagement : Merlot 95 % - Cabernet Franc 5 %
Âge du vignoble : 35 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : En cuves ciment thermorégulées
Elevage : 20 à 22 mois de barriques (neuves 100 %)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Petrus 1989


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
PETRUS - LE MYTIQUE !
Nez intense sur le fruit rouge et noir, légèrement corsé sur des touches de cacao, de réglisse et d'amandes.
Bouche d'une grande noblesse, ronde, dense, serrée et généreuse.
Matière pure et sublime, d'une admirable maturité.
Équilibre droit d'une belle précision, sur des tanins fondus, d'une extrême finesse.
Finale interminable et fantastique sur du fruit sec, le pruneau cuit, aux relents de violette et de réglisse.
Vin mythique par excellence, d'une finesse incomparable.
Commenté il y a 6 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

1994
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
48 bouteilles disponibles au Savour Club de Bruxelles au prix unitaire de 1190 EUR... Je n'ai pas goûté mais si qq'un m'invite, je suis candidat ;-)
Photos ajoutées il y a 9 ans

1988
Stephanie  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
***** Excellent 
Le vin rouge le plus proche de la perfection qu'il m'ait été donné de goûter
Date de dégustation : 24 déc. 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 8 ans

1985
stockwell  Vinofreak - de 76 à 150 avis    bruxelles  (Belgique)
***** Excellent 
Tous les tanins et la matière donnent à ce vin un bouquet grandissime. Chaque gorgée nous transporte dans un monde jusqu'alors inconnu. Le résultat impressionne et force l'admiration. Noir comme l'ébène dans un verre, Pétrus explose de purs parfums de fruits, de chocolat, de minéral, de réglisse et de moka. Il semble presque brûler le verre qu'il emplit. Sa matière est exceptionnellement dense, opulente et puissante.

Vin orgasmique, quelle chance avons-nous eu...
Chris (alias youyou) et Stock
Maturité: De longue garde
Avis sur la maturité: 1985, une toute grande année, encore extraordinaire pour nos petits-enfants. 85 est meilleur en Petrus que en Lafleur.
Commenté il y a 10 ans

Petrus 1989 - Etats-Unis

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