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Vin rouge 

Château Beau-Séjour Bécot 2000

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Notes d'experts :
RP  93
Le Producteur : Château Beau-Séjour Bécot
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru (Libournais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gamme de prix :  50.00 - 74.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012 **** Très bon, 2011, 2010
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Données techniques


Vinification: Les vendanges se font manuellement avec tri du raisins sur tables. La vinification s'effectue dans des cuves en inox, avec régulateur électronique des températures de fermentation. L'élevage se déroule sur une période de 12 à 18 mois dans des barriques neuves (100%).

Cépages: Cabernet Franc 24 % - Cabernet Sauvignon 6 % - Merlot 70 % Age moyen du vignoble 40 ans.

Terroir: Argilo-calcaire

A propos du producteur

Au moyen-Age, les moines de Saint-Martin succèdent,huit siècles plus tard, aux viticulteurs gallo-romains sur le site de Château Beau-Séjour Bécot. Puis, la propriété passe aux Gères, seigneurs de Camarsac. Elle devient Château Beau-Séjour en 1787, par la volonté du Général Jacques de Carle. Il voulait ainsi laisser à la postérité le souvenir du plaisir qu'il avait à y résider. En 1722, une de leurs descendantes, Jeanne de Gères, la fait entrer par mariage dans le patrimoine de la famille Carles de Figeac. Mais le général Jacques de Carle n'a pas de successeur. De ventes en héritages, le domaine Beau-Séjour finit par échoir en 1924 au Docteur Jean Fagouet qui agrandit le vignoble en portant sa superficie à 10 hectares 50. Michel Bécot lui rachète le cru en 1969 et le château prend le nom de Beau-Séjour Bécot. En 1985, Michel Bécot prend sa retraite et confie la gestion du Château à ses deux fils, Gérard et Dominique.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Beau-Séjour Bécot 2000


Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Très belle bouteille. Dégustée à l'aveugle, je la situais d'abord sur la rive gauche. Un vin à belle maturité, dont la qualité principale est cette superbe matière, ce touché lisse et soyeux, couronnés par une belle longueur...
Date de dégustation : 24 oct. 2014
Commenté il y a 2 ans
 

Avis de professionnels
Millesimes.com    Millesimes.com
Château Beau-Séjour Bécot capte la lumière et scintille de mille feux. Le nez est très expressif, intense, complexe : arômes de fruits rouges et de bois, avec une touche de vanille et de délicates nuances d'épices. En bouche, Château Beau-Séjour Bécot est soyeux, racé, avec des tanins bien fondus. C'est un moment de volupté où chaque parure se dévoile l'une après l'autre et se savoure lentement.

Wineandco.com    Wineandco.com
Robe rubis foncé, nez au bouquet de groseille, de réglisse, de café, de fruits noirs, bouche riche et corsée, voilà qui promet une belle dégustation et un bon moment en compagnie de ce Beauséjour.

Château Beau-Séjour Bécot 2000 - Etats-Unis

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