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Vin rouge 

Château de Cruzeau 2004

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Le Producteur : Vignobles André Lurton
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009, 2008, 2007
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Le Château de Cruzeau, sis aux confins de Martillac et de Saint Médard-d'Eyrans, au sud de la région viticole de Pessac-Léognan, dans les Graves, est un très vieux terroir dont les origines se perdent dans la nuit des temps. Ses vignes sont déjà parfaitement tracées sur la carte de Beleyme datant de 1760.
En 1841, la revue "Le Producteur" le classe comme premier cru en blanc et en rouge.
Situé sur des croupes élevées, avec une exposition sud, le vignoble est planté dans un sol de graves profondes où les cailloux, roulés en très grand nombre, se touchent presque tous, donnant un sol très propice à la production de grands vins de Graves blancs et rouges.
Quelques-uns des bâtiments sont du XVIII ème siècle, le château lui-même fut construit en 1912.
Acquis en 1973, puis entièrement reconstitué par M. André Lurton, le vignoble comporte aujourd'hui 101 hectares et produit des vins d'une grande finesse et d'une parfaite élégance. Les rouges sont élevés un an en fûts de chêne merrain de haute qualité. Les blancs à majorité de Sauvignon sont fermentés et élevés en barriques.
C'est une véritable résurrection que le renouveau bien mérité de cet ancien et beau vignoble.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de Cruzeau 2004

Tags:  

Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
*** Bon 
www.ledegustateur.com
Rubis, très bonne saturation. Bon nez, marqué d’arômes boisés, légèrement brûlés, grillés, s’approchant du moka, sur un fond de fruit de bel éclat, aux notes de cassis et de mûres. Belle bouche, de corps moyen, dotée d’une matière d’assez bonne densité, souple et axée sur le fruit, comme la plupart des 2004. Très agréable.
Date de dégustation : 01 nov. 2009
Listes: Ledegustateur.com
Commenté il y a 7 ans
 

Avis d'experts
Les fidèles de Bacchus Les fidèles de Bacchus
"Voici un vin qui compte parmi les classiques disponible à la saq. Élaboré chez l’un des producteurs les plus respectés du Bordelais, André Lurton, ce bordeaux rouge provient de Pessac-Léognan. Rien pour se rouler par terre mais un vin bien fait, sans prétention, qui offre un très bon rapport qualité prix. Il est issu de 65% Cabernet Sauvignon et de 35% de Merlot. Sous le rubis très intense de sa robe, ce pessac-léognan s'ouvre sur le fruit noir de réglisse et de vanille, suivis d'effluves de sous-bois et de cuir avec un arrière-plan rappelant le poivon rouge. C'est en bouche qu'il exprime sa richesse, avec des tannins présents, mais sans rudesse, il est soutenu par une franche acidité. Même si la fin de bouche est un peu courte c'est un vin bien équilibré et en fin de compte très agréable. Prêt à boire maintenant et pourra se conserver encore au moins 5 ans. Servir à 18°C. avec filet de bœuf sauce forestière, carré d’agneau rôti à la sauce au vin rouge, bifteck grillé aux poivrons verts et rouges, gibiers en sauce ou encore côtes de veau grillées. "

Château de Cruzeau 2004 - Etats-Unis

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