Domaine Engel Frères Riesling tradition 2007

Plats conseillés

• Apéritifs : Olives, tapenades, anchoiades
• Charcuterie et Viande Froide : Jambon fumé
• Soupes et potages : Soupe de poisson, bouillabaisse, bisque de homard,...
• Crustacés et fruits de mer : Moules
• Salades : De pommes de terre, Waldorf
• Poisson : Anguille à la crème, Brochet à l'ail, Choucroute de poissons fumés, Haddock, Plie, carrelet, Poisson blanc grillé, Poissons en sauce, Poissons grillés, Saumon fumé, Truite
• Cuisine Chinoise : Plats sautés
• Cuisine Française : Bouillabaisse, Choucroute
• Légumes et fruits cuisinés : Asperges
• Sauces : Sauce à la moutarde, raifort, wasabi,...
• Féculents et céréales : Gratin dauphinois
• Fromage : Fromage de chèvre
• Dessert : Desserts au citron

Avis d'utilisateurs

	1962      France   fruité très banane nez très mur (banane) equilibre parfait ,peut atendre 2 ans . Tags:   rond   fruité   équilibré   banane Date de dégustation : 01 sep 2008 Listes: Favoris 1962 a découvert ce vin il y a 4 ans

Avis d'utilisateurs

	Max Vin      breda  (Pays-Bas) Helder licht geel, neus van rijpe appeltjes en minerale tonen. In de smaak vond ik mango en exotisch fruit terug. Zacht maar wel met de verwachte zuren. Blijft redelijk lang hangen, met name de zuren. Date de dégustation : 23 mar 2011 Maturité: Op dronk Avis sur la maturité: Kan nog wel blijven liggen. Weet niet of hij nog beter wordt. Commenté il y a 2 ans