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Vin rouge 

Domaine Chantal Lescure - Volnay 2004

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Le Producteur : Domaine Chantal Lescure
Appellation : Volnay (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2009, 2008, 2005   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Fondé en 1975 par Chantal Lescure et Xavier Machard de Gramont, le Domaine Chantal Lescure est un domaine familial
qui appartient aujourd'hui à leurs deux fils : Thibault et Aymeric Machard de Gramont. 
Propriétaire – récoltant sur 18 hectares de vignes en appellation d'origine contrôlées, le Domaine Chantal Lescure
s’étend de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits jusqu’à Volnay en Côte de Beaune.

En 1996, date du décès de Chantal Lescure, Aymeric Machard de Gramont prend alors la direction du Domaine.
Toute l’organisation du Domaine, et notamment la façon de travailler les vignes sont alors remises en cause.

François Chavériat est engagé comme maître de chai, et oriente le domaine vers l’agrobiologie dès 1997.

Aujourd’hui, le domaine est certifié BIO (qualité France).

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Volaille et lapin : Caille, Lapin
  • Gibier : Gibiers à  plumes, Côtelettes de chevreuil conti, Perdreau rôti
  • Fromage : Pâtes molles et croutes fleuries

Avis des consommateurs - Domaine Chantal Lescure - Volnay 2004


Sly  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
**** Très bon 
Une jolie texture associée à des arômes de fruits rouges (cassis, groseille) donne à ce vin beaucoup de charme. Pour les amoureux de l'élégance.
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Sly a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Ardoneo    Ardoneo
Une jolie texture associée à des arômes de fruits rouges (cassis, groseille) donne à ce vin beaucoup de charme. Pour les amoureux de l'élégance.

Domaine Chantal Lescure - Volnay 2004 - Etats-Unis

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