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Vin blanc 

Camin Larredya - Au Capceu 2005

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Le Producteur : Domaine Camin Larredya
Appellation : Jurançon (Sud-Ouest, France)
Cépage(s) : Petit Manseng
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2007
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Récompenses


Guide Hachette des vins 2008: 2 étoiles
Coup de Coeur

A propos du producteur

Camin Larredya c’est :

- 8,5 ha de vignes dont 4 cultivées en terrasses plantées de gros manseng (30%), petit manseng (65%) et petit courbu (5%).
- 1 ha en achat de raisins : vignes de Mme Pédeflous à La Chapelle de Rousse (90% de gros manseng, 10% de petit manseng, sur une orientation à l’esthétisme et au potentiel rare).
- des locaux vastes et fonctionnels : chai de pressurage et mise en bouteille (cuverie inox, pressoir pneumatique, climatisation, espace) ; bâtiment du 18ème siècle : chai à barrique et chai de stockage climatisés, local d’expédition, cave.
- maison du 17ème siècle : dégustation, bureau.
- une équipe composée de : Isabelle et Philippe à la vigne, Nathalie et Sandrine au bureau et à la cave, Jany et Jean-Marc, et plus ponctuellement, Fred et son équipe à la vigne, Robert… au tracteur.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Camin Larredya - Au Capceu 2005


Sly  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
***** Excellent 
Maturité: Attendre 2-3 ans
Sly a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Ardoneo    Ardoneo
Ce vin se décline au nez et en bouche sur des arômes de fruits confits comme la figue, l'abricot, la mandarine ; ce bouquet évoluera au vieillissement vers des notes miellées, voire truffées pour ce grand millésime. Il se montrera toujours équilibré entre la sensation de volume, de liqueur et de fraîcheur. Une grande bouteille !

Camin Larredya - Au Capceu 2005 - Etats-Unis

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