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Vin rouge 

Plaimont Producteurs - Batz d'Autan 2003

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Le Producteur : Plaimont Producteurs - Vignerons en Gascogne et Terroirs Pyrénéens
Appellation : Saint-Mont (Sud-Ouest, France)
Cépage(s) : Tannat
Gamme de prix :  2.50 - 4.99 €   
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Avis des consommateurs - Plaimont Producteurs - Batz d'Autan 2003


Savagnin  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Un Saint-Mont bien monté !
Une robe de 5 ans avec des reflets...encore un tantinet violacés ! Le nez est (re)fermé, un peu alcooleux. Une corpulence fort moyenne. Des fruits très noirs. Une structure tannique encore sévère, un peu d'acidité et une joile touche de bois. Pas de doute, on est dans le Sud Ouest ! L'assemblage cabernets/tannat exprime l'authenticité du terroir avec y compris sa fréquente pointe d'amertume. C'est plutôt « masculin », bien droit, un poil rugueux mais franc. J'aime bien le Sud Ouest, surtout à ce prix, mais ça ne se donne pas tout seul, ça se mérite...Allez, les gars, on y retourne...
Date de dégustation : 15 oct. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: La structure est-elle assez solide pour attendre l'assouplissement des tannins ? A expérimenter...
Savagnin a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Plaimont Producteurs - Batz d'Autan 2003 - Etats-Unis

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