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Vin blanc 

E. Guigal - Hermitage - Blanc 2004

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Notes d'experts :
RP  91
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Marsanne, Roussanne
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2008
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Données techniques

Cépages : 95% marsanne, 5% roussanne
Terroirs : Sols calcaires sablo-caillouteux
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 37 hl/hectare
Vinification : contrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées entre 16 et 18°C
Élevage : Elevage prolongé sous bois de deuxième vin

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

  • Gibier : Civet de sanglier, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet
  • Poisson : Brandade, Tajine de lotte à  l'ail

Avis des consommateurs - E. Guigal - Hermitage - Blanc 2004


Julia1337  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
**** Très bon 
Parfait équilibre, un nez toasté avec des arômes de fleurs blanches et de pêche. Trés rond en bouche, avec une bonne persistance des arômes d'agrumes.
Date de dégustation : 27 sept. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
TheWineAgency    TheWineAgency
Style : Riche - tendre
Aspect Visuel : Robe jaune paille soutenue. Aspect Olfactif : Nez très complexe à dominantes florales et végétales, souvent également caractérisé par le miel d'acacias Notes boisées élégante. Aspect Gustatif : Vin épicé et de très forte structure pour un vin blanc. Ce vin est battit pour vieillir à l'épreuve du temps

Maturité : Garde de 10-15 ans
Température de service : 10-12°C
Wineandco.com    Wineandco.com
La Maison Guigal est un des piliers de la Vallée du Rhône, représentée par le Château d'Ampuis où elle siège fièrement. Parmi les joyaux de cette maison: l'Hermitage blanc 2004, dont la robe jaune paille soutenue est riche de promesses. Au nez, c'est un vin très complexe à dominantes florales et végétales, également caractérisé par le miel d’acacias et d'élégantes notes boisées.
En bouche, il révèle son caractère épicé et sa forte structure . . . étonnante pour un vin blanc. Il est robuste et bâti pour vieillir à l’épreuve du temps.
Très belle harmonie entre une richesse aromatique quasi inépuisable et une rigueur très caractéristique de ces vins blancs rares.

E. Guigal - Hermitage - Blanc 2004 - Etats-Unis

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