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Vin rouge 

Abbaye Sylva Plana - Faugères Le Songe de L'Abbé 2004

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Le Producteur : Domaine Deshenrys - Abbaye Sylva Plana
Appellation : Faugères (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2008, 2007
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Données techniques

Cette cuvée est élaborée à 50% avec les plus vieilles Syrah. Ce merveilleux cépage vinifié en longues macérations par pigeages et délestages, est associée aux plus vieux Grenaches. Carignans et Mourvèdre de l'Abbaye. 15% de l'assemblage se fait en barriques neuves.

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Marcassin

Avis des consommateurs - Abbaye Sylva Plana - Faugères Le Songe de L'Abbé 2004


Benjamin Lacombe  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Bruxelles  (Belgique)
***** Excellent 
un vin pour gourmand
Je trouve ce vin admirable,il me parle ,construit de suavité de douceur , une belle structure charnue,s'offre au palais après quelques minutes de carafage.Des notes de cacao de torrefaction viennent renforcer ce vin grandiose.
Commenté il y a 6 ans
 

José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
Ajouté à ma wishlist il y a 8 ans
 

Abbaye Sylva Plana - Faugères Le Songe de L'Abbé 2004 - Etats-Unis

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