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Vin rouge Château Camensac 1999

Le Producteur : Château Camensac

Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux , France)

Vin rouge

Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon

Gamme de prix : 17.00 - 24.99 €

Cotation : **** 4 étoiles : Très bon

1 avis

Autres millésimes : 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1990, 1989, 1988, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1979, 1976, 1973, 1971, 1970 Ajouter un millésime

Point de vente : Chateau Grands Millésimes (Site web)
21.07 EUR Voir l'offre Voir tous les points de vente (5)

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Site web, France

Domaine Rapet François & Fils
Producteur, Saint-Romain (Côte-d'Or, France)

Description

Présentation du producteur: Le vignoble de Camensac est implanté à l'ouest de Saint-Julien, mitoyen, au nord, de Belgrave et au sud-ouest de La Tour Carnet. Dès le rachat de la propriété par la famille Forner en 1965, le domaine fut replanté, le château et les chais restaurés. Le vignoble s'étend sur de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement draînées. C'est la qualité de ce terroir, alliée à une renommée déjà bien établie, qui valut à Camensac de faire partie du fameux classement de 1855. Ce domaine n'a cependant jamais bénéficié d'une grande renommée. Pourtant, il produit des vins fins, fruités et élégants. Par ailleurs, il se révèle suffisamment tannique dans les meilleurs millésimes pour disposer d'un potentiel de garde d'une bonne dizaine d'années.

Avis (1)


	Ledegustateur Canada

	Laurent-du-Médoc, tout près de St. Julien. Le vignoble comprend 60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot, plantés à une densité de 10000 pieds par hectare. Grâce à des rendements sensiblement inférieurs à la moyenne et au suivi du célèbre œnologue Michel Rolland, Camensac produit un Haut Médoc moderne, avec jusqu'à 75% de bois neuf dans l'élevage, mais tout à fait typé, comme le prouve l'excellent 1999 qui offre un superbe nez de barrique grillée, somptueusement fumé, sur un fond complexe de cuir, de minéral et de cassis bien mûr. La bouche possède une très belle étoffe, au grain serré, fin, très poli, avec des saveurs très classiques de cassis et de cuir, ainsi qu'une belle minéralité, qui aboutit en une longue finale de chocolat fondant et de réglisse. Un Médoc élégant et très typé, aux proportions classiques, mais qui se présente sous une veste plutôt moderne. (* ½ @ ** - nov./06 - Ledegustateur.com)
	Maturité: A boire dès aujourd'hui
	Ledegustateur a découvert ce millésime il y a 3 mois

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Avis récents sur le Producteur Château Camensac


	Marco Auderghem (France)
	Souvent sur la table lors des repas familiaux
	Le vignoble du Château Camensac est situé en lisière de l'appellation Saint-Julien, sur le terroir de la commune de Saint-Laurent-du-Médoc. Situé sur ce qui constitue sans doute la plus belle croupe de la commune, le domaine est assis sur des sols pentus de graves profondes qui assurent un excellent écoulement des eaux pluviales, conforté par un drainage complémentaire et un curage régulier des fossés. L'exploitation de ces données naturelles, extrêmement favorables à la viticulture, repose sur une philosophie de production strictement "artisanale". A Camensac, chaque parcelle du vignoble, chaque millésime, chaque cuve constituent une entité originale qu'il convient de traiter comme telle, en écartant toute appréciation systématique ou globalisante. L'observation au jour le jour permet d'infléchir les interventions dans le sens requis par l'évolution des paramètres naturels Le vignoble (60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot), planté à raison de 10.000 pieds par hectare, d'âge respectable, donne spontanément naissance à une récolte mesurée. Un principe d'amendement minimum, au demeurant d'origine strictement organique, une taille courte, complétée ultérieurement par un éclaircissage si besoin est, viennent renforcer cette disposition naturelle. Au résultat, le rendement moyen n'excède pas 40 à 45 hectolitres par hectare, soit sensiblement moins que la moyenne de l'appellation. A la fin du cycle végétatif, les pieds de vigne sont ainsi porteurs d'une récolte concentrée, bien ventilée, présentant un bon état sanitaire que le tri viendra parfaire. En dernier ressort, la détermination de la date optimale de vendange, qui relève de ce qu'Emile Peynaud appelait "le risque de la qualité", apporte aux raisins la maturité requise pour procéder à l'extraction d'un grand vin. Dans cette prise de risque, l'assistance du célèbre œnologue consultant Michel Rolland (au demeurant viticulteur lui-même!), qui suit de très près la destinée de Camensac, constitue un accompagnement précieux. Sa parfaite connaissance du vignoble, son exigence bien connue d'une parfaite maturité constituent le gage de qualité d'une vinification qu'il surveille de très près. (source : www.chateaucamensac.com)
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	Photos ajoutées il y a 1 an

Points de vente France (5)


Chateau Grands Millésimes Site web France	21.07 EUR		Voir l'offre Winedecider

Nicolas Site web France	28.09 EUR		Voir l'offre Winedecider

Cave Elzevir Caviste / Négociant France	28.70 EUR		Voir l'offre Winedecider

Jean Merlaut Site web France	16.76 EUR	caisses bois de 12 bouteilles 75 cls	Voir l'offre Winedecider

www.maison-eyquard.com Site web France	21.99 EUR	Vendu par 12 blle(s) . 22 € TTC la blle de 75cl	Voir l'offre Winedecider