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Vin rouge 

Château Croizet-Bages 2005

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  86
JMQ  13,75
JR  17
WS  84
B&D  84
DC  16
Le Producteur : Château Croizet-Bages
Appellation : Pauillac (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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5e cru classé

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Croizet-Bages 2005


lorenzoc64  Vinostarter - de 1 à 20 avis    toulouse  (France)
**** Très bon 
Fiche technique

Robe : Rouge mat foncé. Reflets violets. Beaucoup de brillance.

Nez : Développé de cassis, pain grillé, vanille, cerise . Note beurrée.

Bouche : Souple, vin moelleux, tanins robustes et très mûrs. Bonne longueur.

Longueur en bouche : 9 secondes.

Vin aux notes très mûres, chaud. Structure tannique très élégante, finale fraîche. De type Pauillac, grâce à sa structure tannique riche et à un moelleux exceptionnel. Semble à ce stade de l'évolution le meilleur jamais réalisé, supérieur au millésime 2000 qui reste la dernière référence.

Cabernet Sauvignon 65 % - Merlot 30 % - Cabernet Franc 5 %

(infos tirées du site du producteur)
Maturité: De longue garde (à déguster à partir de 2010)
Avis sur la maturité: En ce Médoc où la concurrence est forte, les 27 hectares de cette propriété sise sur le plateau de Bages, proche du grand voisin Lynch-Bages, ne donnent pas encore toute leur mesure. Mais les millésimes les plus récents indiquent que la famille Quié est sur la bonne voie, mais il faudra encore rechercher plus de complexité et de concentration.
Listes: Favoris
lorenzoc64 a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Le Château Croizet-Bages bénéficie d’un très beau terroir sur le plateau de Bages à proximité des chateaux Lynch-Bages et Grand Puy-Lacoste. Après avoir appartenu à l’Américain Jean-Baptise Monnot, détenteur de la marque ‘Klaxon’, ce cinquième cru classé de Pauillac est désormais la propriété de Jean-Michel Quié qui détient également le Château Rauzan-Gassies à Margaux. À Château Croizet-Bages, tout est mis en œuvre aujourd’hui pour rivaliser avec les voisins de son appellation. De gros efforts de modernisation ont été réalisés au domaine afin d’exprimer pleinement la nature des sols et sous-sols du vignoble. Château Croizet-Bages s’étend sur 28 hectares avec un encépagement moyen de 50 % de cabernet-sauvignon, 40 % de merlot et 10 % de cabernet franc. Château Croizet-Bages dans l’excellent millésime 2005, peut déjà s’apprécier après un carafage. Son élevage et ses tanins s’arrondiront après quelques années de garde, pour donner un vin davantage ouvert.

Château Croizet-Bages 2005 - Etats-Unis

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