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Vin rouge 

Concha y Toro - Casillero del Diablo - Cabernet Sauvignon 2007

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Le Producteur : Viña Concha y Toro
Appellation : Central Valley (Chili)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010 *** Bon
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Données techniques

Vinification effectuée par Mr Labouchère, oenologue. Récolte manuelle. Après fermentation, vieillissement en fûts de chêne pendant 14 mois.

Récompenses


Chilevinos.com: 89+

Plats conseillés

  • Viande : Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Concha y Toro - Casillero del Diablo - Cabernet Sauvignon 2007


Kenneth Edelweis  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Villeurbanne  (France)
**** Très bon 
Pas d'avis particulier , c'est le seul vin étranger de bonne qualité que je connaisse !
Date de dégustation : 02 sept. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Vins Dégustés
Classé dans une liste il y a 7 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2008
Julian Vanden Broeck  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
*** Bon 
pas deçu mais sans plus
bon mais sans plus j'ai envie de dire... meme si mes connaissances en vins sont très faibles
Date de dégustation : 12 juin 2010
Maturité: Je ne sais pas
Commenté il y a 6 ans

Julien Cohen  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
Chili
Un vin chilien bien fruité et légèrement boisé, mais en bouche l'alcool est trop présent. J'aime les vins costauds, mais là je le trouve trop corsé. Défaut de conception ou de jeunesse, je ne sais pas. A boire seul, je le déconseillerais. Accompagné d'un Chili con Carne : ) c'était déjà mieux. Mais pour ce prix là (même en promo!), on peut trouver de meilleurs vins espagnols ou portugais. #fav2009
Date de dégustation : 17 sept. 2009
Commenté il y a 7 ans

2006
jackanova  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Une valeur sure du chili
agréable, puissant... #nouveaumonde #puissant #classique #super
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 8 ans

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
** Satisfaisant 
Il semblerait que ce millésime soit proposé parmi les 140 vins de l'anniversaire de Delhaize, à 4.99 EUR, ce serait vraiment sot de ne pas essayer vu la qualité des millésimes 2005 et 2004... Bon, ben on a essayé ce weekend est c'est ok mais sans plus. En fait, ce vin est trop concentré, trop plein de fruits rouges et de bois, pas fin, limite aggressif. J'imagine qu'il faut le redécouvrir après quelques mois de patience ? #delhaize #foireauxvins2007
Date de dégustation : 15 sept. 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Listes:
Classé dans une liste il y a 9 ans

2005
Vinz Vinz  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
Maturité: Je ne sais pas
Listes: Favoris
Ajouté à la cave il y a 5 ans

Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Facile
C'est un vin que j'ai bu quelques fois dans différents millésimes. Il s'agit pour moi typiquement d'un vin facile et très accessible, je veux dire par là vinifié dans le but de plaire à un publique le plus large possible, notamment à un public qui ne s'intéresse que peu au vin : rond, fruité, boisé, assez concentré, pas mal de sucres résiduels, etc. Et le résultat est très correct, le but est atteint.
Date de dégustation : 01 janv. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: A mon sens il s'agit clairement d'un vin vinifié dans le but d'être bu dès sa mise en vente.
Commenté il y a 7 ans

Concha y Toro - Casillero del Diablo - Cabernet Sauvignon 2007 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
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