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Vin rouge 

Château Cos Labory 2005

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Notes d'experts :
RP  89
JMQ  16,5
JR  17
WS  88
B&D  88
DC  16,5
Le Producteur : Château Cos Labory
Appellation : Saint-Estèphe (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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Données techniques

Terroir : Graves Günziennes sur socle marno-calcaire
Surface : 18 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 55% - Merlot 45%
Âge du vignoble : 30 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : Remontages successifs pour une bonne extraction de la couleur et des tanins - Cuves inox thermorégulées
Elevage : 16 mois de barriques (neuves 40%) - Collage au blanc d'oeuf

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Cos Labory 2005

Tags: #2005  #cos  #equilibre  #jmq  #puissant  #tannique 

mrwino  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
***** Excellent 
Excellent Cos 2005!
Dégusté le 13 et le 14 Juillet 2009. Le vin est aromatique au nez avec une pointe d'encre, du bois élégant et raffiné, une note florale et intensément fruité. La fraicheur du premier nez indique qu'il y a un bel equilibre dans la maturité. Certes ce vin est très mûr et très fruité, mais néanmoins aussi très frais. En bouche, du volume, de l'arome, avec des tannins qui arrivent en milieu de bouche et gagnent en puissance et en expression vers la fin de bouche, le volume augmente et le vin finit tannique, un peu marqué par le bois en final, sans être grossier. Le tannin est présent mais n'est pas brut ni assechant. C'est un vin plein de matière qui ne demande qu'à se fondre. C'est puissant et très bien fait. Gros potentiel de garde. Gouté sur les conseils de JMQuarin #cos #2005 #equilibre #puissant #tannique #jmq
Date de dégustation : 13 juil. 2009
Maturité: De longue garde
Avis sur la maturité: dans sa prime jeunesse mais déjà donnant plein de plaisir.
Commenté il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Delhaize Wineworld    Delhaize Wineworld
Arôme(s) : Nez fin de fruits rouges, vanille et épices.
Robe : Rouge grenat soutenu

Vintageandco.com    Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Terroir:grave de gunz sur socle marno calcaire Cépages: Cabernet Sauvignon 60% Merlot 35% Cabernet Franc 10% Petit Verdot 5% Superficie:18 Hec

Wineandco.com    Wineandco.com
*** Decanter85-88 Wine Spectator88-91 R. Parker En raison de la dette financière du Labory, une partie de leur terre a été vendue à leur voisin, Louis Gaspard d\'Estournel en 1845 ... qui est devenu le fameux fief du Cos d\'Estournel.Avec une robe de couleur intense et profonde, le nez dégage des arômes de fruits mûrs et de cassis.Les tanins sont fermes et soyeux. Ce vin développera une belle longueur en bouche, après plusieurs années de garde. Bel investissement en perspective!

Château Cos Labory 2005 - Etats-Unis

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