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Vin rosé 

E. Guigal - Côtes du Rhône - Rosé 2007

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Notes d'experts :
RVF  13,5
B&D  15
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Côtes-du-Rhône (Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah, Mourvedre, Grenache, Cinsault
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Données techniques

Cépages : 50% Grenache, 40% Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Syrah
Terroirs : Argilo-calcaire ou alluvionnaire et caillouteux
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne
Vinification : Vin de saignée issu d’une courte macération et d’une longue fermentation avec contrôle des températures
Élevage : en cuve inox

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - E. Guigal - Côtes du Rhône - Rosé 2007

Tags: #acidule  #epice  #fraisedesbois  #framboise  #groseille  #petitsfruitsrouges  #roberosebonbon  #rosebonbon 

E-Vincent  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Ville d'Avray  (France)
**** Très bon 
Robe rose bonbon foncé. Petits fruits rouges, dominante fraise des bois, framboise et groseille. Finale acidulée et épicée. A mon goût, l'un des meilleurs rosés. A boire dans les 2 ans à l'apéritif sur une fougasse aux anchois de chez Mme Dromer ! #petitsfruitsrouges #fraisedesbois #framboise #groseille #acidule #rosebonbon
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: A boire dans les 2 ans à l'apéritif sur une fougasse aux anchois
Listes: Favoris
E-Vincent a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Bettane & Desseauve 15/20 + Vin Plaisir, Wine Spectator 87/100
La gamme des Côtes-du-Rhône de la Maison ne saurait être complète sans ce Rosé 2007 , tout en fraîcheur et en rondeur. Un vin qui a d'ores et déjà remporté de nombreuses dégustations à l'aveugle face aux plus grands rosés français et internationaux. Probablement l'une des plus belles réussites de la Maison E. Guigal dans cette appellation, c'est dire... A découvrir et faire découvrir absolument !

Levinquejaime.com    Levinquejaime.com
Plus connu pour ses vins rouges et ses vins blancs, le Domaine E. Guigal n’en élabore pas moins ce délicieux rosé de saignée issu d’une courte macération et d’une longue fermentation, à découvrir au plus vite si ce n’est déjà fait…. Sa robe limpide et brillante se prolonge sur un nez expressif de petits fruits rouges et d’agrumes. En bouche, ce rosé de soif allie fruité et rondeur.. Un vin gourmand et équilibré qui a déjà remporté de nombreuses dégustations à l’aveugle face aux plus grands rosés français et internationaux.
Accords Mets - Vins : À servir entre 10 et 12° sur des entrées variées ou des poissons grillées (darnes de saumon…).
Maturité : À boire dès aujourd’hui et dans les deux ans.
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
E. Guigal a été lancé en 1946 par Etienne E. Guigal au sein du petit village d'Ampuis dans le Nord de la Vallée du Rhône. En 1961, Marcel E. Guigal âgé de seulement 17 printemps rejoignit la maison familiale. Son père Etienne devenu inopinément aveugle c’est à Marcel E. Guigal que revint la gestion du domaine familial. Sous la direction de Marcel, E. Guigal change radicalement de dimensions. De l’acquisition de Vidal-Fleury d'affaires en 1984, à l’achat du Château d'Ampuis la maison E. Guigal devient vite incontournable. Dans le même temps, E. Guigal s’est forgé une réputation mondiale exceptionnelle grâce à ses merveilleux vins de l’appellation Côte Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne. Le « roi des rosés » est véritable vin de cru dont le vignoble se limite aux limites du village du même nom. Une bonne introduction à l’univers E. Guigal.
Vinatis.com    Vinatis.com
La robe est d'un rose tendre, limpide et brillante. Ce vin présente une très belle harmonie tant au nez qu'en bouche.
Les arômes de petits fruits rouges(groseille, framboise) et d'agrumes sont expressifs et charmeurs. Et ce fruité se retrouve en bouche avec rondeur, finesse, et une finale vive et nette. Un rosé gourmand et expressif.
Conservation : A boire et à garder 2 ans.
Service : Servir à 9/10°.
Accords Vin - Mets : tapas, poivrons grillés, charcuteries, poissons grillés, couscous, cuisine relevée.

E. Guigal - Côtes du Rhône - Rosé 2007 - Etats-Unis

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