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Vin blanc 

E. Guigal - Condrieu 2006

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Notes d'experts :
RP  92
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Condrieu (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Viognier
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 **** Très bon, 2011
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Données techniques

Cépage : 100% Viognier
Terroirs : Arènes granitiques, culture traditionnelle des coteaux abrupts en terrasses
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 37 hl/hectare
Vinification : fermentations alcooliques basses températures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3). Fermentations malolactiques à 100%
Élevage : 8 Mois

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

  • Soupes et potages : Soupe froide, Gaspacho
  • Crustacés et fruits de mer : Ecrevisses à  la nage, Homard, Langouste et langoustines mayonnaise
  • Poisson : Choucroute de poissons fumés, Lotte à l'américaine, Poisson blanc grillé, Poisson cru mariné, Saumon poché ou légèrement grillé, Sole meunière, Tajine de rascasse
  • Cuisine Indienne : Plats indiens avec sauce épicée au yaourt, Poulet Tikka Massala
  • Légumes et fruits cuisinés : Artichauts
  • Sauces : Sauce relevée au poivre, curry, piment, diable,...
  • Fromage : Fromages frais salés

Avis des consommateurs - E. Guigal - Condrieu 2006

Tags: #abricots  #exuberancearomatique  #fleursblanches  #miel 

E-Vincent  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Ville d'Avray  (France)
**** Très bon 
Exubérance aromatique
Robe jaune dorée brillante et limpide. Violettes, fleurs blanches, abricots, pêches blanches, agrumes et miel. Gras, rond et onctueux. Exubérance aromatique. A boire dans les 5 ans. - Robe jaune dorée brillante et limpide. Violettes, fleurs blanches, abricots, pêches blanches, agrumes et miel. Gras, rond et onctueux. Exubérance aromatique. A boire dans les 5 ans. #exuberancearomatique #miel #abricots #fleursblanches
Date de dégustation : 01 janv. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: A boire jeune !
Listes: Favoris
E-Vincent a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Robert Parker 92/100 , Gault Millau 18,5/20 , Bettane & Desseauve 16/20
Autre grande référence de la Maison E. Guigal et autre cru prestigieux du nord de la vallée du Rhône. Tout en finesse, aux intenses arômes de fleurs et de fruits (abricot, agrumes, pêche blanche), le Condrieu 2006 impose par son expression aromatique et un joli gras. Un vin complet à ne pas manquer !

Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
E. Guigal a été lancé en 1946 par Etienne E. Guigal au sein du petit village d'Ampuis dans le Nord de la Vallée du Rhône. En 1961, Marcel E. Guigal âgé de seulement 17 printemps rejoignit la maison familiale. Son père Etienne devenu inopinément aveugle c’est à Marcel E. Guigal que revint la gestion du domaine familial. Sous la direction de Marcel, E. Guigal change radicalement de dimensions. De l’acquisition de Vidal-Fleury d'affaires en 1984, à l’achat du Château d'Ampuis la maison E. Guigal devient vite incontournable. Dans le même temps, E. Guigal s’est forgé une réputation mondiale exceptionnelle grâce à ses merveilleux vins de l’appellation Côte Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne. Très minéral, ce Condrieu présente une belle harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue.
Vinatis.com    Vinatis.com
Robe jaune doré brillante et limpide.
Nez très intense de fleurs blaches et de fruits (abricot, pêches blanches et agrumes).
Fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec. Grande harmonie entre une fine acidité et un fruit généreux. Beaucoup d’élégance et de délicatesse. .
Conservation : A boire et à garder 2 à 5 ans.
Service : Servir à 12/13°.
Accords Vin - Mets : apéritif, ris de veau à la crème, salade de homard, poissons au four, jeunes fromages.

E. Guigal - Condrieu 2006 - Etats-Unis

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